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農林水産業の基本指標

■ 面積    
総土地面積
1,062,129 ha
(2.8%)
耕地面積
54,800 ha
(1.3%)
 田耕地面積
42,000 ha
(1.8%)
 畑耕地面積
12,800 ha
(0.6%)
林野面積
841,066 ha
(3.4%)
■ 人口
総人口
1,978,742 人
(1.6%)
農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数
24,752 人
(1.5%)
漁業就業者数
 
     
■ 世帯等    
総世帯数
780,730 世帯
(1.4%)
農業経営体数
21,015 経営体
(2.0%)
総農家数
48,936 戸
(2.8%)
 自給的農家数
29,012 戸
(4.0%)
 販売農家数
19,924 戸
(1.9%)
 主業経営体数
1,999 経営体
(0.9%)
 準主業経営体数
2,326 経営体
(1.6%)
 副業的経営体数
15,854 経営体
(2.4%)
林業経営体数
1,584 経営体
(4.7%)
漁業経営体数
 
■ 地域
農業集落数
3,039 集落
(2.2%)
農産物直売所数
462 施設
(2.7%)
漁港数
-
 
漁船隻数
 
 
注1:耕地面積は令和4年面積調査、漁港数は水産庁資料(令和5年4月1日現在)、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2018年漁業センサス、総世帯数は令和2年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。
注2:( )内は全国でのシェア。
農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額       ■ 農業経営体数
合計
1,104 億円
(1.2%)
21,015 経営体
 耕種計
679 億円
(1.3%)
  米
179 億円
(1.3%)
13,916 経営体
  麦類
3 億円
(0.4%)
301 経営体
  雑穀
0 億円
 
211 経営体
  豆類
5 億円
(0.7%)
820 経営体
  いも類
3 億円
(0.1%)
609 経営体
  野菜
353 億円
(1.6%)
4,422 経営体
  果実
61 億円
(0.7%)
2,939 経営体
  花き
65 億円
(2.0%)
537 経営体
  工芸農作物
5 億円
(0.3%)
765 経営体
  種苗・苗木類・その他
4 億円
(0.6%)
 畜産計
424 億円
(1.2%)
  肉用牛
111 億円
(1.4%)
449 経営体
  乳用牛
43 億円
(0.5%)
102 経営体
   うち生乳
39 億円
(0.5%)
  豚
62 億円
(1.0%)
18 経営体
  鶏
205 億円
(2.1%)
  うち鶏卵
155 億円
(2.8%)
64 経営体
  うちブロイラー
24 億円
(0.6%)
18 経営体
 その他畜産物
3 億円
(0.3%)
 加工農産物
1 億円
(0.2%)
 
注1:農業産出額については令和3年生産農業所得統計、農業経営体数については2020年農林業センサス。
注2:農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。
注3:( )内は全国でのシェア。

 
農畜産物の生産
■ 普通作物・飼料作物・工芸農作物
  作付面積   収穫量  
水稲
20,700 ha
(1.5%)
100,800 t
(1.4%)
陸稲
 
 
麦類        
 小麦
3,490 ha
(1.5%)
12,500 t
(1.3%)
 二条大麦
-
 
-
 
 六条大麦
262 ha
(1.4%)
608 t
(0.9%)
 はだか麦
-
 
-
 
豆類        
 大豆
3,040 ha
(2.0%)
3,500 t
(1.4%)
 小豆
 
 
 いんげん
 
 
 らっかせい
 
 
かんしょ
 
 
そば
341 ha
(0.5%)
116 t
(0.3%)
なたね
X
 
X
 
飼料作物        
 牧草
 
 
 青刈りとうもろこし
 
 
 ソルゴー
 
 
  摘採(実)面積   生葉収穫量  
 
 
  収穫面積   収穫量  
こんにゃくいも
 
 

■ 野菜(指定野菜14品目)
  作付面積   収穫量  
だいこん
520 ha
 
20,200 t
 
にんじん
161 ha
 
6,130 t
 
ばれいしょ
285 ha
 
3,500 t
 
さといも
297 ha
 
3,950 t
 
はくさい
216 ha
 
8,390 t
 
キャベツ
213 ha
 
5,380 t
 
ほうれんそう
1,150 ha
 
11,000 t
 
レタス
31 ha
 
517 t
 
ねぎ
187 ha
 
2,310 t
 
たまねぎ
101 ha
 
2,770 t
 
きゅうり
155 ha
 
5,760 t
 
なす
136 ha
 
3,770 t
 
トマト
280 ha
 
27,200 t
 
ピーマン
36 ha
 
544 t
 
 
■ 果樹
  結果樹面積   収穫量  
みかん
 
 
りんご
79 ha
 
1,700 t
 
ぶどう
 
 
日本なし
115 ha
 
1,820 t
 
西洋なし
 
 
もも
64 ha
 
609 t
 
すもも
 
 
おうとう
 
 
うめ
 
 
びわ
 
 
かき
1,210 ha
 
16,200 t
 
くり
425 ha
 
748 t
 
キウイフルーツ
 
 

■ 花き
切り花類 作付面積   出荷量  
 きく
663 a
 
 
 カーネーション
40 a
 
 
 ばら
481 a
 
3,160 千本
 
 トルコギキョウ
320 a
 
 
 ゆり
410 a
 
 
鉢もの類 収穫面積   出荷量  
 シクラメン
313 a
 
435 千鉢
 
 花木類
1,310 a
 
4,280 千鉢
 
花壇用苗もの類 作付面積   出荷量  
 パンジー
430 a
 
 

■ 畜産
   飼養戸数   飼養頭(羽)数  
 乳用牛
89 戸
 
5,330 頭
 
 肉用牛
434 戸
 
34,300 頭
 
 豚
28 戸
 
98,100 頭
 
 採卵鶏
59 戸
 
5,544 千羽
 
 
注1:普通作物・飼料作物・工芸農作物、野菜、果樹、花きは作況調査、畜産は畜産統計調査結果による値。
注2:普通作物・飼料作物・工芸農作物、野菜、果樹及び花きはR4年値。畜産はR4年値。
注3:( )内は全国でのシェア。
漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種)
合計
    
 
注1:漁獲量は令和3年海面漁業生産統計調査。
注2:( )内は全国でのシェア。