市町村の姿 グラフと統計でみる農林水産業

基本データ

静岡県牧之原市

農林水産業の基本指標

■ 面積     総土地面積 11,169 ha (1.4%) 耕地面積 2,770 ha (4.8%) 　田耕地面積 565 ha (2.7%) 　畑耕地面積 2,210 ha (5.9%) 林野面積 3,246 ha (0.7%) ■ 人口   総人口 43,502 人 (1.2%) 農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数 2,304 人 (5.0%) 漁業就業者数 104 人 (2.8%)

■ 世帯等     総世帯数 15,904 世帯 (1.1%) 農業経営体数 1,115 経営体 (4.3%) 総農家数 1,587 戸 (3.1%) 　自給的農家数 526 戸 (2.0%) 　販売農家数 1,061 戸 (4.3%) 　主業経営体数 446 経営体 (7.2%) 　準主業経営体数 114 経営体 (3.2%) 　副業的経営体数 516 経営体 (3.3%) 林業経営体数 3 経営体 (0.4%) 漁業経営体数 49 経営体 (2.9%)

■ 地域 農業集落数 99 集落 (3.0%) 農産物直売所数 8 施設 (1.9%) 漁港数 1 港 (2.1%) 漁船隻数 74 隻 (3.3%)   注1：耕地面積は令和６年面積調査、漁港数は水産庁資料「漁港一覧」（令和７年４月１日現在）、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2023年漁業センサス、総世帯数は令和２年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。 注2：（　）内は都道府県内でのシェア。

農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額（推計） 　 　 　 ■ 農業経営体数 合計 988 千万円   1,115 経営体 　耕種計 750 千万円   　　米 61 千万円   417 経営体 　　麦類 -   2 経営体 　　雑穀 -   - 　　豆類 0 千万円   9 経営体 　　いも類 14 千万円   X 　　野菜 330 千万円   435 経営体 　　果実 40 千万円   148 経営体 　　花き 31 千万円   40 経営体 　　工芸農作物 215 千万円   X 　　種苗・苗木類・その他 X   　畜産計 52 千万円   　　肉用牛 17 千万円   2 経営体 　　乳用牛 -   - 　　　うち生乳 -   　　豚 35 千万円   9 経営体 　　鶏 1 千万円   　　　うち鶏卵 1 千万円   3 経営体 　　　うちブロイラー -   - 　　その他畜産物 0 千万円   　加工農産物 186 千万円   　 注1：農業産出額(推計)については令和５年市町村別農業産出額（推計）、農業経営体数については2020年農林業センサス。 注2：農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。

販売を目的とした農畜産物の作付・飼養状況

■ 稲、麦、雑穀、いも類、豆類、工芸農作物   農業経営体数   作付面積 　 水稲 417 経営体   324 ha   陸稲 -   -   麦類 　 　 　   　小麦 2 経営体   X   　大麦 -   -   　裸麦 -   -   そば -   -   その他雑穀 -   -   いも類 　   　   　ばれいしょ X   X   　かんしょ 33 経営体   X   豆類 　 　 　   　大豆 6 経営体   1 ha   　小豆 -   -   　その他の豆類 3 経営体   0 ha   工芸農作物 　 　 　   　さとうきび X   X   　なたね -   -   　茶 738 経営体   1,602 ha   　てんさい -   -   　こんにゃくいも -   -   　その他工芸農作物 20 経営体   7 ha   ■ 野菜   農業経営体数 　 作付面積   だいこん 109 経営体   34 ha   にんじん 10 経営体   1 ha   さといも 14 経営体   1 ha   やまのいも 20 経営体   X   はくさい 15 経営体   1 ha   キャベツ 19 経営体   4 ha   ほうれんそう 15 経営体   1 ha   レタス 137 経営体   117 ha   ねぎ 14 経営体   12 ha   たまねぎ 27 経営体   X   ブロッコリー 28 経営体   3 ha   きゅうり 6 経営体   0 ha   なす 6 経営体   0 ha   トマト 24 経営体   12 ha   ピーマン 5 経営体   X   いちご 63 経営体   18 ha   メロン 25 経営体   X   すいか 28 経営体   3 ha   その他の野菜 97 経営体   33 ha		■ 果樹   農業経営体数 　 栽培面積 　 温州みかん 106 経営体   45 ha   その他のかんきつ 23 経営体   X   りんご -   -   ぶどう 2 経営体   X   日本なし 7 経営体   2 ha   西洋なし X   X   もも 3 経営体   X   すもも -   -   おうとう X   X   うめ 9 経営体   2 ha   びわ 1 経営体   X   かき 4 経営体   0 ha   くり 5 経営体   2 ha   キウイフルーツ 4 経営体   1 ha   パインアップル X   X   その他の果樹 24 経営体   X   ■ 花き   農業経営体数 　 栽培面積 　 花き類 40 経営体   9 ha   花木 -   -   ■ その他の作物   農業経営体数 　 栽培面積 　 その他の作物(稲(飼料用)を除く) 18 経営体   24 ha   ■ 畜産   農業経営体数 　 飼養頭(羽)数 　 　乳用牛 -   -   　肉用牛 2 経営体   X   　豚 9 経営体   5,438 頭   　採卵鶏 3 経営体   6 百羽     農業経営体数 　 出荷羽数 　 　ブロイラー -   -   　 注1：2020年農林業センサスによる令和２年２月１日前１年間の値。 注2：作付（栽培）面積については、販売を目的として作付け（栽培）された面積。 注3：農家の自己申告による。

農産物の生産

■ 普通作物・工芸農作物   作付面積   収穫量 　 水稲 436 ha (3.0%) 2,170 t (3.1%) 麦類 　 　 　   　小麦 -   -   　二条大麦 -   -   　六条大麦 -   -   　はだか麦 -   -   大豆 1 ha (0.5%) 1 t (1.2%) そば X   X   なたね -   -		注1：作況調査による令和６年値。 注2：作付面積は、は種又は植え付けしてからおおむね１年以内に収穫された面積。 注3：（　）内は都道府県内でのシェア。

漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種) 合計 845 t   ( 0.6% ) 1 いわし類 340 t   ( 0.8% ) 2 かつお類 141 t   ( 0.2% ) 3 まぐろ類 79 t   ( 0.3% ) 4 さわら類 23 t   ( 25.3% ) 5 あじ類 22 t   ( 1.8% ) 6 すずき類 14 t   ( 63.6% ) 7 えび類 12 t   ( 1.9% ) 8 貝類 12 t   ( 2.4% ) 9 ひらめ・かれい類 7 t   ( 31.8% ) 10 たちうお 7 t   ( 6.4% ) 　 注：漁獲量は平成３０年海面漁業生産統計調査。