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農林水産業の基本指標

■ 面積    
総土地面積
777,735 ha
(2.1%)
耕地面積
60,400 ha
(1.4%)
 田耕地面積
21,400 ha
(0.9%)
 畑耕地面積
39,000 ha
(2.0%)
林野面積
493,121 ha
(2.0%)
■ 人口
総人口
3,633,202 人
(2.9%)
農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数
45,746 人
(2.8%)
漁業就業者数
4,814 人
(3.2%)
     
■ 世帯等    
総世帯数
1,483,472 世帯
(2.7%)
農業経営体数
25,938 経営体
(2.4%)
総農家数
50,736 戸
(2.9%)
 自給的農家数
26,310 戸
(3.7%)
 販売農家数
24,426 戸
(2.4%)
 主業経営体数
6,209 経営体
(2.7%)
 準主業経営体数
3,568 経営体
(2.5%)
 副業的経営体数
15,470 経営体
(2.3%)
林業経営体数
837 経営体
(2.5%)
漁業経営体数
2,200 経営体
(2.8%)
■ 地域
農業集落数
3,337 集落
(2.4%)
農産物直売所数
414 施設
(2.5%)
漁港数
48 港
(1.7%)
漁船隻数
3,079 隻
(2.3%)
 
注1:耕地面積は令和4年面積調査、漁港数は水産庁資料(令和5年4月1日現在)、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2018年漁業センサス、総世帯数は令和2年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。
注2:( )内は全国でのシェア。
農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額       ■ 農業経営体数
合計
2,084 億円
(2.4%)
25,938 経営体
 耕種計
1,418 億円
(2.6%)
  米
162 億円
(1.2%)
9,683 経営体
  麦類
X
 
117 経営体
  雑穀
0 億円
 
77 経営体
  豆類
0 億円
 
620 経営体
  いも類
40 億円
(1.7%)
1,651 経営体
  野菜
591 億円
(2.8%)
8,315 経営体
  果実
282 億円
(3.1%)
6,489 経営体
  花き
168 億円
(5.1%)
2,119 経営体
  工芸農作物
148 億円
(8.6%)
6,255 経営体
  種苗・苗木類・その他
X
 
 畜産計
544 億円
(1.6%)
  肉用牛
77 億円
(1.0%)
203 経営体
  乳用牛
108 億円
(1.2%)
185 経営体
   うち生乳
97 億円
(1.2%)
  豚
56 億円
(0.9%)
80 経営体
  鶏
271 億円
(2.8%)
  うち鶏卵
233 億円
(4.2%)
90 経営体
  うちブロイラー
30 億円
(0.8%)
20 経営体
 その他畜産物
32 億円
(3.7%)
 加工農産物
122 億円
(22.2%)
 
注1:農業産出額については令和3年生産農業所得統計、農業経営体数については2020年農林業センサス。
注2:農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。
注3:( )内は全国でのシェア。

 
農畜産物の生産
■ 普通作物・飼料作物・工芸農作物
  作付面積   収穫量  
水稲
15,000 ha
(1.1%)
76,400 t
(1.1%)
陸稲
 
 
麦類        
 小麦
749 ha
(0.3%)
1,850 t
(0.2%)
 二条大麦
17 ha
(0.0%)
36 t
(0.0%)
 六条大麦
X
 
X
 
 はだか麦
X
 
X
 
豆類        
 大豆
203 ha
(0.1%)
146 t
(0.1%)
 小豆
 
 
 いんげん
 
 
 らっかせい
 
 
かんしょ
 
 
そば
91 ha
(0.1%)
50 t
(0.1%)
なたね
3 ha
(0.2%)
0 t
 
飼料作物        
 牧草
 
 
 青刈りとうもろこし
 
 
 ソルゴー
 
 
  摘採(実)面積   生葉収穫量  
12,300 ha
 
129,200 t
 
  収穫面積   収穫量  
こんにゃくいも
 
 

■ 野菜(指定野菜14品目)
  作付面積   収穫量  
だいこん
472 ha
 
18,700 t
 
にんじん
101 ha
 
2,950 t
 
ばれいしょ
498 ha
 
13,800 t
 
さといも
258 ha
 
3,790 t
 
はくさい
131 ha
 
4,800 t
 
キャベツ
531 ha
 
22,000 t
 
ほうれんそう
328 ha
 
4,070 t
 
レタス
902 ha
 
25,700 t
 
ねぎ
497 ha
 
9,720 t
 
たまねぎ
326 ha
 
12,300 t
 
きゅうり
102 ha
 
3,370 t
 
なす
87 ha
 
1,770 t
 
トマト
236 ha
 
13,400 t
 
ピーマン
21 ha
 
1,040 t
 
 
■ 果樹
  結果樹面積   収穫量  
みかん
4,880 ha
 
103,000 t
 
りんご
 
 
ぶどう
 
 
日本なし
 
 
西洋なし
 
 
もも
 
 
すもも
 
 
おうとう
 
 
うめ
197 ha
 
745 t
 
びわ
 
 
かき
370 ha
 
3,810 t
 
くり
186 ha
 
182 t
 
キウイフルーツ
100 ha
 
805 t
 

■ 花き
切り花類 作付面積   出荷量  
 きく
14,900 a
 
43,400 千本
 
 カーネーション
710 a
 
8,520 千本
 
 ばら
2,860 a
 
17,900 千本
 
 トルコギキョウ
1,620 a
 
3,860 千本
 
 ゆり
513 a
 
 
鉢もの類 収穫面積   出荷量  
 シクラメン
X
 
 
 花木類
1,290 a
 
2,130 千鉢
 
花壇用苗もの類 作付面積   出荷量  
 パンジー
1,010 a
 
4,580 千本
 

■ 畜産
   飼養戸数   飼養頭(羽)数  
 乳用牛
163 戸
 
13,400 頭
 
 肉用牛
110 戸
 
20,200 頭
 
 豚
72 戸
 
90,600 頭
 
 採卵鶏
46 戸
 
5,155 千羽
 
 
注1:普通作物・飼料作物・工芸農作物、野菜、果樹、花きは作況調査、畜産は畜産統計調査結果による値。
注2:普通作物・飼料作物・工芸農作物、野菜、果樹及び花きはR4年値。畜産はR4年値。
注3:( )内は全国でのシェア。
漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種)
合計
206,869 t
  ( 6.5% )
1
かつお類
86,282 t
  ( 34.3% )
2
さば類
47,901 t
  ( 10.8% )
3
いわし類
37,374 t
  ( 4.1% )
4
まぐろ類
28,224 t
  ( 19.0% )
5
あじ類
680 t
  ( 0.6% )
6
かじき類
586 t
  ( 6.4% )
7
ぶり類
580 t
  ( 0.6% )
8
えび類
424 t
  ( 3.4% )
9
貝類
343 t
  ( 0.1% )
10
いか類
263 t
  ( 0.4% )
 
注1:漁獲量は令和3年海面漁業生産統計調査。
注2:( )内は全国でのシェア。