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農林水産業の基本指標

■ 面積    
総土地面積
840,094 ha
(2.2%)
耕地面積
72,400 ha
(1.7%)
 田耕地面積
66,300 ha
(2.8%)
 畑耕地面積
6,100 ha
(0.3%)
林野面積
563,148 ha
(2.3%)
■ 人口
総人口
5,465,002 人
(4.3%)
農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数
41,686 人
(2.5%)
漁業就業者数
4,840 人
(3.2%)
     
■ 世帯等    
総世帯数
2,402,484 世帯
(4.3%)
農業経営体数
38,302 経営体
(3.6%)
総農家数
67,124 戸
(3.8%)
 自給的農家数
30,099 戸
(4.2%)
 販売農家数
37,025 戸
(3.6%)
 主業経営体数
3,739 経営体
(1.6%)
 準主業経営体数
5,241 経営体
(3.7%)
 副業的経営体数
28,140 経営体
(4.2%)
林業経営体数
514 経営体
(1.5%)
漁業経営体数
2,712 経営体
(3.4%)
■ 地域
農業集落数
3,748 集落
(2.7%)
農産物直売所数
391 施設
(2.3%)
漁港数
53 港
(1.9%)
漁船隻数
5,167 隻
(3.9%)
 
注1:耕地面積は令和4年面積調査、漁港数は水産庁資料(令和5年4月1日現在)、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2018年漁業センサス、総世帯数は令和2年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。
注2:( )内は全国でのシェア。
農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額       ■ 農業経営体数
合計
1,501 億円
(1.7%)
38,302 経営体
 耕種計
866 億円
(1.6%)
  米
391 億円
(2.8%)
30,471 経営体
  麦類
1 億円
(0.1%)
445 経営体
  雑穀
0 億円
 
244 経営体
  豆類
21 億円
(2.9%)
4,923 経営体
  いも類
9 億円
(0.4%)
1,085 経営体
  野菜
366 億円
(1.7%)
8,724 経営体
  果実
34 億円
(0.4%)
1,848 経営体
  花き
35 億円
(1.1%)
1,053 経営体
  工芸農作物
1 億円
(0.1%)
565 経営体
  種苗・苗木類・その他
6 億円
(0.9%)
 畜産計
635 億円
(1.9%)
  肉用牛
173 億円
(2.3%)
1,043 経営体
  乳用牛
116 億円
(1.2%)
238 経営体
   うち生乳
100 億円
(1.3%)
  豚
16 億円
(0.2%)
12 経営体
  鶏
329 億円
(3.4%)
  うち鶏卵
219 億円
(3.9%)
83 経営体
  うちブロイラー
78 億円
(2.1%)
41 経営体
 その他畜産物
2 億円
(0.2%)
 加工農産物
0 億円
 
 
注1:農業産出額については令和3年生産農業所得統計、農業経営体数については2020年農林業センサス。
注2:農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。
注3:( )内は全国でのシェア。

 
農畜産物の生産
■ 普通作物・飼料作物・工芸農作物
  作付面積   収穫量  
水稲
34,500 ha
(2.5%)
177,000 t
(2.4%)
陸稲
 
 
麦類        
 小麦
1,710 ha
(0.8%)
5,270 t
(0.5%)
 二条大麦
2 ha
(0.0%)
3 t
(0.0%)
 六条大麦
473 ha
(2.5%)
1,630 t
(2.5%)
 はだか麦
203 ha
(3.5%)
394 t
(2.3%)
豆類        
 大豆
2,380 ha
(1.6%)
2,020 t
(0.8%)
 小豆
 
 
 いんげん
 
 
 らっかせい
 
 
かんしょ
 
 
そば
196 ha
(0.3%)
78 t
(0.2%)
なたね
15 ha
(0.9%)
11 t
(0.3%)
飼料作物        
 牧草
839 ha
 
28,000 t
 
 青刈りとうもろこし
157 ha
 
4,550 t
 
 ソルゴー
655 ha
 
15,500 t
 
  摘採(実)面積   生葉収穫量  
 
 
  収穫面積   収穫量  
こんにゃくいも
 
 

■ 野菜(指定野菜14品目)
  作付面積   収穫量  
だいこん
344 ha
 
11,100 t
 
にんじん
118 ha
 
3,410 t
 
ばれいしょ
325 ha
 
3,450 t
 
さといも
155 ha
 
1,880 t
 
はくさい
425 ha
 
20,900 t
 
キャベツ
719 ha
 
25,800 t
 
ほうれんそう
265 ha
 
3,180 t
 
レタス
1,120 ha
 
24,200 t
 
ねぎ
307 ha
 
4,160 t
 
たまねぎ
1,600 ha
 
86,400 t
 
きゅうり
167 ha
 
3,660 t
 
なす
171 ha
 
3,430 t
 
トマト
249 ha
 
8,330 t
 
ピーマン
98 ha
 
2,140 t
 
 
■ 果樹
  結果樹面積   収穫量  
みかん
 
 
りんご
 
 
ぶどう
251 ha
 
2,260 t
 
日本なし
61 ha
 
1,230 t
 
西洋なし
 
 
もも
 
 
すもも
 
 
おうとう
 
 
うめ
 
 
びわ
38 ha
 
146 t
 
かき
 
 
くり
476 ha
 
400 t
 
キウイフルーツ
 
 

■ 花き
切り花類 作付面積   出荷量  
 きく
4,280 a
 
 
 カーネーション
1,410 a
 
17,100 千本
 
 ばら
459 a
 
2,630 千本
 
 トルコギキョウ
278 a
 
 
 ゆり
627 a
 
 
鉢もの類 収穫面積   出荷量  
 シクラメン
184 a
 
 
 花木類
268 a
 
 
花壇用苗もの類 作付面積   出荷量  
 パンジー
670 a
 
4,360 千本
 

■ 畜産
   飼養戸数   飼養頭(羽)数  
 乳用牛
216 戸
 
12,400 頭
 
 肉用牛
1,090 戸
 
58,800 頭
 
 豚
19 戸
 
20,600 頭
 
 採卵鶏
44 戸
 
6,230 千羽
 
 
注1:普通作物・飼料作物・工芸農作物、野菜、果樹、花きは作況調査、畜産は畜産統計調査結果による値。
注2:普通作物・飼料作物・工芸農作物、野菜、果樹及び花きはR4年値。畜産はR4年値。
注3:( )内は全国でのシェア。
漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種)
合計
48,232 t
  ( 1.5% )
1
いわし類
23,029 t
  ( 2.6% )
2
いか類
5,386 t
  ( 8.4% )
3
たい類
2,646 t
  ( 10.9% )
4
かに類
2,457 t
  ( 11.5% )
5
ひらめ・かれい類
2,089 t
  ( 5.1% )
6
はたはた
1,456 t
  ( 35.6% )
7
いかなご
1,391 t
  ( 55.8% )
8
えび類
1,221 t
  ( 9.7% )
9
あじ類
884 t
  ( 0.8% )
10
さわら類
715 t
  ( 5.0% )
 
注1:漁獲量は令和3年海面漁業生産統計調査。
注2:( )内は全国でのシェア。