市町村の姿 グラフと統計でみる農林水産業

基本データ

長崎県長崎市

農林水産業の基本指標

■ 面積     総土地面積 40,586 ha (9.8%) 耕地面積 2,100 ha (4.7%) 　田耕地面積 320 ha (1.6%) 　畑耕地面積 1,780 ha (7.3%) 林野面積 21,793 ha (8.8%) ■ 人口   総人口 409,118 人 (31.2%) 農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数 1,783 人 (5.9%) 漁業就業者数 723 人 (7.9%)

■ 世帯等     総世帯数 187,423 世帯 (33.6%) 農業経営体数 986 経営体 (5.5%) 総農家数 2,343 戸 (8.3%) 　自給的農家数 1,422 戸 (13.0%) 　販売農家数 921 戸 (5.3%) 　主業経営体数 288 経営体 (5.2%) 　準主業経営体数 122 経営体 (5.1%) 　副業的経営体数 560 経営体 (5.8%) 林業経営体数 14 経営体 (7.9%) 漁業経営体数 417 経営体 (8.7%)

■ 地域 農業集落数 307 集落 (10.5%) 農産物直売所数 28 施設 (16.5%) 漁港数 14 港 (6.2%) 漁船隻数 665 隻 (8.4%)   注1：耕地面積は令和６年面積調査、漁港数は水産庁資料「漁港一覧」（令和７年４月１日現在）、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2023年漁業センサス、総世帯数は令和２年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。 注2：（　）内は都道府県内でのシェア。

農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額（推計） 　 　 　 ■ 農業経営体数 合計 955 千万円   986 経営体 　耕種計 546 千万円   　　米 10 千万円   147 経営体 　　麦類 -   1 経営体 　　雑穀 0 千万円   1 経営体 　　豆類 0 千万円   14 経営体 　　いも類 6 千万円   90 経営体 　　野菜 121 千万円   372 経営体 　　果実 264 千万円   582 経営体 　　花き 138 千万円   156 経営体 　　工芸農作物 2 千万円   X 　　種苗・苗木類・その他 6 千万円   　畜産計 408 千万円   　　肉用牛 154 千万円   19 経営体 　　乳用牛 3 千万円   1 経営体 　　　うち生乳 X   　　豚 30 千万円   4 経営体 　　鶏 221 千万円   　　　うち鶏卵 132 千万円   5 経営体 　　　うちブロイラー X   2 経営体 　　その他畜産物 -   　加工農産物 0 千万円   　 注1：農業産出額(推計)については令和５年市町村別農業産出額（推計）、農業経営体数については2020年農林業センサス。 注2：農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。

販売を目的とした農畜産物の作付・飼養状況

■ 稲、麦、雑穀、いも類、豆類、工芸農作物   農業経営体数   作付面積 　 水稲 147 経営体   63 ha   陸稲 -   -   麦類 　 　 　   　小麦 1 経営体   X   　大麦 -   -   　裸麦 1 経営体   X   そば 1 経営体   X   その他雑穀 -   -   いも類 　   　   　ばれいしょ 70 経営体   7 ha   　かんしょ 49 経営体   X   豆類 　 　 　   　大豆 3 経営体   0 ha   　小豆 -   -   　その他の豆類 11 経営体   0 ha   工芸農作物 　 　 　   　さとうきび 2 経営体   X   　なたね -   -   　茶 1 経営体   X   　てんさい -   -   　こんにゃくいも X   X   　その他工芸農作物 18 経営体   6 ha   ■ 野菜   農業経営体数 　 作付面積   だいこん 111 経営体   X   にんじん 36 経営体   1 ha   さといも 78 経営体   3 ha   やまのいも X   X   はくさい 96 経営体   2 ha   キャベツ 93 経営体   X   ほうれんそう 104 経営体   9 ha   レタス 19 経営体   X   ねぎ 77 経営体   6 ha   たまねぎ 72 経営体   X   ブロッコリー 67 経営体   3 ha   きゅうり 72 経営体   2 ha   なす 62 経営体   X   トマト 45 経営体   3 ha   ピーマン 41 経営体   1 ha   いちご 73 経営体   12 ha   メロン 8 経営体   X   すいか 27 経営体   2 ha   その他の野菜 161 経営体   24 ha		■ 果樹   農業経営体数 　 栽培面積 　 温州みかん 236 経営体   300 ha   その他のかんきつ 156 経営体   115 ha   りんご 3 経営体   1 ha   ぶどう 23 経営体   4 ha   日本なし 23 経営体   X   西洋なし -   -   もも 15 経営体   3 ha   すもも 3 経営体   X   おうとう -   -   うめ X   X   びわ 412 経営体   169 ha   かき X   X   くり 14 経営体   2 ha   キウイフルーツ X   X   パインアップル X   X   その他の果樹 26 経営体   7 ha   ■ 花き   農業経営体数 　 栽培面積 　 花き類 129 経営体   39 ha   花木 34 経営体   13 ha   ■ その他の作物   農業経営体数 　 栽培面積 　 その他の作物(稲(飼料用)を除く) 33 経営体   6 ha   ■ 畜産   農業経営体数 　 飼養頭(羽)数 　 　乳用牛 1 経営体   X   　肉用牛 19 経営体   X   　豚 4 経営体   2,782 頭   　採卵鶏 5 経営体   1,793 百羽     農業経営体数 　 出荷羽数 　 　ブロイラー 2 経営体   X   　 注1：2020年農林業センサスによる令和２年２月１日前１年間の値。 注2：作付（栽培）面積については、販売を目的として作付け（栽培）された面積。 注3：農家の自己申告による。

農産物の生産

■ 普通作物・工芸農作物   作付面積   収穫量 　 水稲 94 ha (1.0%) 437 t (1.0%) 麦類 　 　 　   　小麦 -   -   　二条大麦 -   -   　六条大麦 -   -   　はだか麦 -   -   大豆 X   X   そば X   X   なたね X   X		注1：作況調査による令和６年値。 注2：作付面積は、は種又は植え付けしてからおおむね１年以内に収穫された面積。 注3：（　）内は都道府県内でのシェア。

漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種) 合計 34,647 t   ( 11.8% ) 1 かつお類 9,343 t   ( 94.9% ) 2 さば類 5,553 t   ( 7.3% ) 3 いわし類 4,902 t   ( 4.6% ) 4 あじ類 3,993 t   ( 8.7% ) 5 まぐろ類 3,628 t   ( 75.6% ) 6 たい類 1,766 t   ( 42.9% ) 7 ぶり類 362 t   ( 2.8% ) 8 いか類 338 t   ( 7.5% ) 9 たちうお 187 t   ( 36.1% ) 10 ひらめ・かれい類 134 t   ( 36.7% ) 　 注：漁獲量は平成３０年海面漁業生産統計調査。