市町村の姿 グラフと統計でみる農林水産業

基本データ

北海道函館市

農林水産業の基本指標

■ 面積     総土地面積 67,787 ha (0.8%) 耕地面積 1,930 ha (0.2%) 　田耕地面積 224 ha (0.1%) 　畑耕地面積 1,700 ha (0.2%) 林野面積 55,506 ha (1.0%) ■ 人口   総人口 251,084 人 (4.8%) 農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数 332 人 (0.4%) 漁業就業者数 1,862 人 (9.3%)

■ 世帯等     総世帯数 121,793 世帯 (4.9%) 農業経営体数 157 経営体 (0.4%) 総農家数 278 戸 (0.7%) 　自給的農家数 132 戸 (2.5%) 　販売農家数 146 戸 (0.5%) 　主業経営体数 75 経営体 (0.3%) 　準主業経営体数 14 経営体 (1.7%) 　副業的経営体数 56 経営体 (0.7%) 林業経営体数 13 経営体 (0.3%) 漁業経営体数 1,156 経営体 (11.7%)

■ 地域 農業集落数 81 集落 (1.1%) 農産物直売所数 18 施設 (2.1%) 漁港数 20 港 (8.3%) 漁船隻数 1,737 隻 (10.2%)   注1：耕地面積は令和６年面積調査、漁港数は水産庁資料「漁港一覧」（令和７年４月１日現在）、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2023年漁業センサス、総世帯数は令和２年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。 注2：（　）内は都道府県内でのシェア。

農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額（推計） 　 　 　 ■ 農業経営体数 合計 198 千万円   157 経営体 　耕種計 168 千万円   　　米 6 千万円   X 　　麦類 0 千万円   - 　　雑穀 0 千万円   2 経営体 　　豆類 1 千万円   21 経営体 　　いも類 24 千万円   89 経営体 　　野菜 120 千万円   108 経営体 　　果実 2 千万円   4 経営体 　　花き X   6 経営体 　　工芸農作物 1 千万円   X 　　種苗・苗木類・その他 X   　畜産計 29 千万円   　　肉用牛 6 千万円   11 経営体 　　乳用牛 21 千万円   7 経営体 　　　うち生乳 19 千万円   　　豚 X   1 経営体 　　鶏 -   　　　うち鶏卵 -   - 　　　うちブロイラー -   - 　　その他畜産物 X   　加工農産物 -   　 注1：農業産出額(推計)については令和５年市町村別農業産出額（推計）、農業経営体数については2020年農林業センサス。 注2：農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。

販売を目的とした農畜産物の作付・飼養状況

■ 稲、麦、雑穀、いも類、豆類、工芸農作物   農業経営体数   作付面積 　 水稲 27 経営体   67 ha   陸稲 X   X   麦類 　 　 　   　小麦 -   -   　大麦 -   -   　裸麦 -   -   そば 1 経営体   X   その他雑穀 1 経営体   X   いも類 　   　   　ばれいしょ 88 経営体   304 ha   　かんしょ 1 経営体   X   豆類 　 　 　   　大豆 15 経営体   14 ha   　小豆 5 経営体   4 ha   　その他の豆類 7 経営体   2 ha   工芸農作物 　 　 　   　さとうきび X   X   　なたね -   -   　茶 -   -   　てんさい 1 経営体   X   　こんにゃくいも -   -   　その他工芸農作物 8 経営体   4 ha   ■ 野菜   農業経営体数 　 作付面積   だいこん 56 経営体   X   にんじん 65 経営体   137 ha   さといも X   X   やまのいも 2 経営体   X   はくさい 34 経営体   10 ha   キャベツ 49 経営体   X   ほうれんそう 9 経営体   X   レタス 10 経営体   1 ha   ねぎ 28 経営体   X   たまねぎ 8 経営体   1 ha   ブロッコリー 26 経営体   10 ha   きゅうり 22 経営体   1 ha   なす 20 経営体   1 ha   トマト 33 経営体   2 ha   ピーマン 18 経営体   1 ha   いちご 4 経営体   X   メロン -   -   すいか 4 経営体   X   その他の野菜 58 経営体   65 ha		■ 果樹   農業経営体数 　 栽培面積 　 温州みかん -   -   その他のかんきつ -   -   りんご X   X   ぶどう 1 経営体   X   日本なし -   -   西洋なし X   X   もも X   X   すもも X   X   おうとう -   -   うめ -   -   びわ -   -   かき -   -   くり X   X   キウイフルーツ X   X   パインアップル -   -   その他の果樹 2 経営体   X   ■ 花き   農業経営体数 　 栽培面積 　 花き類 6 経営体   X   花木 -   -   ■ その他の作物   農業経営体数 　 栽培面積 　 その他の作物(稲(飼料用)を除く) 5 経営体   X   ■ 畜産   農業経営体数 　 飼養頭(羽)数 　 　乳用牛 7 経営体   353 頭   　肉用牛 11 経営体   X   　豚 1 経営体   X   　採卵鶏 -   -     農業経営体数 　 出荷羽数 　 　ブロイラー -   -   　 注1：2020年農林業センサスによる令和２年２月１日前１年間の値。 注2：作付（栽培）面積については、販売を目的として作付け（栽培）された面積。 注3：農家の自己申告による。

農産物の生産

■ 普通作物・工芸農作物   作付面積   収穫量 　 水稲 54 ha (0.1%) 253 t (0.0%) 麦類 　 　 　   　小麦 X   X   　二条大麦 -   -   　六条大麦 -   -   　はだか麦 -   -   大豆 X   X   そば -   -   なたね -   -   てんさい X   X		注1：作況調査による令和６年値。 注2：作付面積は、は種又は植え付けしてからおおむね１年以内に収穫された面積。 注3：（　）内は都道府県内でのシェア。

漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種) 合計 27,256 t   ( 3.2% ) 1 ぶり類 4,749 t   ( 34.8% ) 2 いか類 4,441 t   ( 70.2% ) 3 たら類 4,289 t   ( 2.8% ) 4 いわし類 2,831 t   ( 5.8% ) 5 さば類 2,448 t   ( 13.4% ) 6 ほっけ 2,079 t   ( 6.7% ) 7 海藻類 1,532 t   ( 3.6% ) 8 さけ・ます類 1,215 t   ( 2.0% ) 9 たこ類 1,030 t   ( 7.3% ) 10 うに類 707 t   ( 17.3% ) 　 注：漁獲量は平成３０年海面漁業生産統計調査。