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農林水産業の基本指標

■ 面積    
総土地面積
1,378,390 ha
(3.6%)
耕地面積
133,700 ha
(3.1%)
 田耕地面積
94,800 ha
(4.1%)
 畑耕地面積
38,900 ha
(2.0%)
林野面積
942,413 ha
(3.8%)
■ 人口
総人口
1,833,152 人
(1.5%)
農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数
63,385 人
(3.9%)
漁業就業者数
1,074 人
(0.9%)
     
■ 世帯等    
総世帯数
742,911 世帯
(1.3%)
農業経営体数
42,598 経営体
(4.0%)
総農家数
62,673 戸
(3.6%)
 自給的農家数
21,613 戸
(3.0%)
 販売農家数
41,060 戸
(4.0%)
 主業経営体数
7,331 経営体
(3.2%)
 準主業経営体数
7,376 経営体
(5.2%)
 副業的経営体数
26,964 経営体
(4.1%)
林業経営体数
777 経営体
(2.3%)
漁業経営体数
421 経営体
(0.6%)
■ 地域
農業集落数
4,064 集落
(2.9%)
農産物直売所数
474 施設
(2.8%)
漁港数
10 港
(0.4%)
漁船隻数
459 隻
(0.4%)
 
注1:耕地面積は令和6年面積調査、漁港数は水産庁資料「漁港一覧」(令和7年4月1日現在)、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2023年漁業センサス、総世帯数は令和2年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。
注2:( )内は全国でのシェア。
農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額       ■ 農業経営体数
合計
2,163 億円
(2.3%)
42,598 経営体
 耕種計
1,607 億円
(2.8%)
  米
687 億円
(4.5%)
34,123 経営体
  麦類
1 億円
(0.1%)
152 経営体
  雑穀
3 億円
(3.8%)
2,202 経営体
  豆類
3 億円
(0.5%)
1,753 経営体
  いも類
16 億円
(0.7%)
2,299 経営体
  野菜
480 億円
(2.1%)
9,026 経営体
  果実
317 億円
(3.3%)
5,189 経営体
  花き
83 億円
(2.4%)
1,370 経営体
  工芸農作物
7 億円
(0.5%)
1,042 経営体
  種苗・苗木類・その他
11 億円
(1.6%)
 畜産計
542 億円
(1.4%)
  肉用牛
128 億円
(1.6%)
1,685 経営体
  乳用牛
80 億円
(0.9%)
329 経営体
   うち生乳
75 億円
(0.9%)
  豚
100 億円
(1.4%)
47 経営体
  鶏
232 億円
(1.8%)
  うち鶏卵
197 億円
(2.6%)
93 経営体
  うちブロイラー
16 億円
(0.4%)
42 経営体
 その他畜産物
2 億円
(0.2%)
 加工農産物
14 億円
(2.7%)
 
注1:農業産出額については令和5年生産農業所得統計、農業経営体数については2020年農林業センサス。
注2:農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。
注3:( )内は全国でのシェア。

 
農畜産物の生産
■ 普通作物・飼料作物・工芸農作物
  作付面積   収穫量  
水稲
62,700 ha
(4.6%)
356,800 t
(4.9%)
陸稲
 
 
麦類        
 小麦
551 ha
(0.2%)
1,580 t
(0.2%)
 二条大麦
22 ha
(0.1%)
56 t
(0.0%)
 六条大麦
9 ha
(0.0%)
18 t
(0.0%)
 はだか麦
X
 
X
 
豆類        
 大豆
1,490 ha
(1.0%)
1,520 t
(0.6%)
 小豆
85 ha
 
51 t
 
 いんげん
10 ha
 
6 t
 
 らっかせい
7 ha
 
19 t
 
かんしょ
 
 
そば
3,980 ha
(5.8%)
2,150 t
(5.3%)
なたね
147 ha
(8.7%)
56 t
(1.8%)
飼料作物        
 牧草
 
 
 青刈りとうもろこし
 
 
 ソルゴー
 
 
  摘採(実)面積   生葉収穫量  
 
 
  収穫面積   収穫量  
こんにゃくいも
3 ha
 
25 t
 

■ 野菜(指定野菜14品目)
  作付面積   収穫量  
だいこん
562 ha
 
18,500 t
 
にんじん
140 ha
 
1,740 t
 
ばれいしょ
884 ha
 
14,400 t
 
さといも
222 ha
 
1,770 t
 
はくさい
472 ha
 
14,400 t
 
キャベツ
 
 
ほうれんそう
290 ha
 
2,810 t
 
レタス
 
 
ねぎ
652 ha
 
9,560 t
 
たまねぎ
170 ha
 
2,940 t
 
きゅうり
660 ha
 
39,200 t
 
なす
240 ha
 
4,080 t
 
トマト
336 ha
 
21,000 t
 
ピーマン
81 ha
 
2,750 t
 
 
■ 果樹
  結果樹面積   収穫量  
みかん
 
 
りんご
1,120 ha
 
19,400 t
 
ぶどう
281 ha
 
2,730 t
 
日本なし
751 ha
 
14,800 t
 
西洋なし
32 ha
 
538 t
 
もも
1,540 ha
 
29,100 t
 
すもも
123 ha
 
624 t
 
おうとう
 
 
うめ
290 ha
 
638 t
 
びわ
 
 
かき
906 ha
 
7,910 t
 
くり
 
 
キウイフルーツ
 
 

■ 花き
切り花類 作付面積   出荷量  
 きく
8,610 a
 
22,200 千本
 
 カーネーション
 
 
 ばら
 
 
 トルコギキョウ
1,740 a
 
2,820 千本
 
 ゆり
2,270 a
 
3,310 千本
 
鉢もの類 収穫面積   出荷量  
 シクラメン
793 a
 
776 千鉢
 
 花木類
 
 
花壇用苗もの類 作付面積   出荷量  
 パンジー
 
 

■ 畜産
   飼養戸数   飼養頭(羽)数  
 乳用牛
193 戸
 
10,400 頭
 
 肉用牛
1,330 戸
 
47,900 頭
 
 豚
49 戸
 
111,600 頭
 
 採卵鶏
37 戸
 
5,220 千羽
 
 
注1:普通作物・飼料作物・工芸農作物、野菜、果樹、花きは作況調査、畜産は畜産統計調査結果による値。
注2:普通作物・飼料作物・工芸農作物は令和6年値。野菜は令和5年値。果樹及び花きは令和6年値。畜産のうち、乳用牛及び肉用牛は令和7年値、豚及び採卵鶏は令和6年値。
注3:( )内は全国でのシェア。
漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種)
合計
57,742 t
  ( 2.0% )
1
いわし類
43,644 t
  ( 4.6% )
2
さば類
4,135 t
  ( 1.5% )
3
さんま
2,282 t
  ( 8.9% )
4
まぐろ類
1,680 t
  ( 1.2% )
5
ひらめ・かれい類
1,415 t
  ( 3.7% )
6
かつお類
872 t
  ( 0.4% )
7
いか類
555 t
  ( 1.1% )
8
たこ類
448 t
  ( 2.0% )
9
貝類
299 t
  ( 0.1% )
10
あじ類
285 t
  ( 0.3% )
 
注1:漁獲量は令和5年海面漁業生産統計調査。
注2:( )内は全国でのシェア。