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農林水産業の基本指標

■ 面積    
総土地面積
379,775 ha
(1.0%)
耕地面積
72,700 ha
(1.7%)
 田耕地面積
40,600 ha
(1.8%)
 畑耕地面積
32,100 ha
(1.6%)
林野面積
119,466 ha
(0.5%)
■ 人口
総人口
7,344,765 人
(5.8%)
農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数
44,307 人
(2.7%)
漁業就業者数
 
     
■ 世帯等    
総世帯数
3,162,743 世帯
(5.7%)
農業経営体数
28,376 経営体
(2.6%)
総農家数
46,463 戸
(2.7%)
 自給的農家数
18,875 戸
(2.6%)
 販売農家数
27,588 戸
(2.7%)
 主業経営体数
4,607 経営体
(2.0%)
 準主業経営体数
4,493 経営体
(3.2%)
 副業的経営体数
18,696 経営体
(2.8%)
林業経営体数
129 経営体
(0.4%)
漁業経営体数
 
■ 地域
農業集落数
3,977 集落
(2.9%)
農産物直売所数
652 施設
(3.9%)
漁港数
-
 
漁船隻数
 
 
注1:耕地面積は令和6年面積調査、漁港数は水産庁資料「漁港一覧」(令和8年4月1日現在)、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2023年漁業センサス、総世帯数は令和2年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。
注2:( )内は全国でのシェア。
農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額       ■ 農業経営体数
合計
1,929 億円
(1.8%)
28,376 経営体
 耕種計
1,678 億円
(2.4%)
  米
528 億円
(2.1%)
17,738 経営体
  麦類
18 億円
(3.0%)
1,342 経営体
  雑穀
0 億円
 
177 経営体
  豆類
1 億円
(0.2%)
862 経営体
  いも類
29 億円
(1.2%)
1,615 経営体
  野菜
872 億円
(3.4%)
8,741 経営体
  果実
52 億円
(0.5%)
2,216 経営体
  花き
153 億円
(4.5%)
1,665 経営体
  工芸農作物
11 億円
(0.7%)
754 経営体
  種苗・苗木類・その他
15 億円
(2.1%)
 畜産計
250 億円
(0.7%)
  肉用牛
53 億円
(0.7%)
196 経営体
  乳用牛
56 億円
(0.6%)
170 経営体
   うち生乳
52 億円
(0.6%)
  豚
65 億円
(0.9%)
64 経営体
  鶏
73 億円
(0.7%)
  うち鶏卵
72 億円
(1.2%)
102 経営体
  うちブロイラー
X
 
2 経営体
 その他畜産物
2 億円
(0.2%)
 加工農産物
1 億円
(0.2%)
 
注1:農業産出額については令和6年生産農業所得統計、農業経営体数については2020年農林業センサス。
注2:農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。
注3:( )内は全国でのシェア。

 
農畜産物の生産
■ 普通作物・飼料作物・工芸農作物
  作付面積   収穫量  
水稲
31,000 ha
(2.2%)
146,600 t
(1.9%)
陸稲
 
 
麦類        
 小麦
5,550 ha
(2.4%)
20,900 t
(2.0%)
 二条大麦
710 ha
(1.8%)
2,650 t
(1.7%)
 六条大麦
137 ha
(0.7%)
556 t
(0.9%)
 はだか麦
98 ha
(1.9%)
336 t
(2.0%)
豆類        
 大豆
611 ha
(0.4%)
379 t
(0.1%)
 小豆
 
 
 いんげん
 
 
 らっかせい
 
 
かんしょ
 
 
そば
333 ha
(0.5%)
223 t
(0.6%)
なたね
16 ha
(1.0%)
6 t
(0.2%)
飼料作物        
 牧草
 
 
 青刈りとうもろこし
 
 
 ソルゴー
 
 
  摘採(実)面積   生葉収穫量  
550 ha
 
4,070 t
 
  収穫面積   収穫量  
こんにゃくいも
 
 

■ 野菜(指定野菜14品目)
  作付面積   収穫量  
だいこん
473 ha
 
22,100 t
 
にんじん
370 ha
 
12,200 t
 
ばれいしょ
 
 
さといも
733 ha
 
17,600 t
 
はくさい
499 ha
 
23,900 t
 
キャベツ
421 ha
 
17,100 t
 
ほうれんそう
1,580 ha
 
19,600 t
 
レタス
143 ha
 
3,560 t
 
ねぎ
1,960 ha
 
46,400 t
 
たまねぎ
142 ha
 
5,070 t
 
きゅうり
522 ha
 
40,400 t
 
なす
231 ha
 
8,120 t
 
トマト
172 ha
 
13,600 t
 
ピーマン
 
 
 
■ 果樹
  結果樹面積   収穫量  
みかん
 
 
りんご
 
 
ぶどう
130 ha
 
1,150 t
 
日本なし
310 ha
 
5,670 t
 
西洋なし
 
 
もも
 
 
すもも
 
 
おうとう
 
 
うめ
218 ha
 
556 t
 
びわ
 
 
かき
 
 
くり
396 ha
 
455 t
 
キウイフルーツ
22 ha
 
227 t
 

■ 花き
切り花類 作付面積   出荷量  
 きく
 
 
 カーネーション
 
 
 ばら
454 a
 
3,110 千本
 
 トルコギキョウ
 
 
 ゆり
6,740 a
 
21,100 千本
 
鉢もの類 収穫面積   出荷量  
 シクラメン
753 a
 
565 千鉢
 
 花木類
4,180 a
 
2,150 千鉢
 
花壇用苗もの類 作付面積   出荷量  
 パンジー
1,880 a
 
7,520 千本
 

■ 畜産
   飼養戸数   飼養頭(羽)数  
 乳用牛
120 戸
 
5,810 頭
 
 肉用牛
105 戸
 
17,300 頭
 
 豚
57 戸
 
75,600 頭
 
 採卵鶏
63 戸
 
3,651 千羽
 
 
注1:普通作物・飼料作物・工芸農作物、野菜、果樹、花きは作況調査、畜産は畜産統計調査結果による値。
注2:普通作物・飼料作物・工芸農作物のうち、牧草、青刈りとうもろこし、ソルゴー及びさとうきびは令和6年値、それ以外は令和7年値。野菜、果樹及び花きは令和6年値。畜産のうち、乳用牛及び肉用牛は令和7年値、豚及び採卵鶏は令和6年値。
注3:( )内は全国でのシェア。
漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種)
合計
    
 
注1:漁獲量は令和6年海面漁業生産統計調査。
注2:( )内は全国でのシェア。