市町村の姿 グラフと統計でみる農林水産業

基本データ

石川県珠洲市

農林水産業の基本指標

■ 面積     総土地面積 24,720 ha (5.9%) 耕地面積 1,950 ha (4.9%) 　田耕地面積 1,220 ha (3.7%) 　畑耕地面積 727 ha (11.1%) 林野面積 18,641 ha (6.7%) ■ 人口   総人口 12,929 人 (1.1%) 農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数 568 人 (4.6%) 漁業就業者数 201 人 (10.4%)

■ 世帯等     総世帯数 5,517 世帯 (1.2%) 農業経営体数 432 経営体 (4.4%) 総農家数 1,034 戸 (6.5%) 　自給的農家数 624 戸 (9.4%) 　販売農家数 410 戸 (4.4%) 　主業経営体数 54 経営体 (5.2%) 　準主業経営体数 52 経営体 (3.9%) 　副業的経営体数 314 経営体 (4.5%) 林業経営体数 34 経営体 (8.2%) 漁業経営体数 152 経営体 (15.7%)

■ 地域 農業集落数 154 集落 (8.0%) 農産物直売所数 5 施設 (4.8%) 漁港数 7 港 (10.1%) 漁船隻数 216 隻 (15.0%)   注1：耕地面積は令和６年面積調査、漁港数は水産庁資料「漁港一覧」（令和７年４月１日現在）、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2023年漁業センサス、総世帯数は令和２年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。 注2：（　）内は都道府県内でのシェア。

農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額（推計） 　 　 　 ■ 農業経営体数 合計 155 千万円   432 経営体 　耕種計 122 千万円   　　米 78 千万円   357 経営体 　　麦類 0 千万円   X 　　雑穀 0 千万円   2 経営体 　　豆類 4 千万円   65 経営体 　　いも類 4 千万円   20 経営体 　　野菜 30 千万円   117 経営体 　　果実 6 千万円   23 経営体 　　花き 0 千万円   4 経営体 　　工芸農作物 1 千万円   20 経営体 　　種苗・苗木類・その他 1 千万円   　畜産計 33 千万円   　　肉用牛 8 千万円   12 経営体 　　乳用牛 25 千万円   7 経営体 　　　うち生乳 25 千万円   　　豚 -   - 　　鶏 -   　　　うち鶏卵 -   - 　　　うちブロイラー -   X 　　その他畜産物 0 千万円   　加工農産物 0 千万円   　 注1：農業産出額(推計)については令和５年市町村別農業産出額（推計）、農業経営体数については2020年農林業センサス。 注2：農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。

販売を目的とした農畜産物の作付・飼養状況

■ 稲、麦、雑穀、いも類、豆類、工芸農作物   農業経営体数   作付面積 　 水稲 357 経営体   785 ha   陸稲 -   -   麦類 　 　 　   　小麦 2 経営体   X   　大麦 X   X   　裸麦 -   -   そば 1 経営体   X   その他雑穀 1 経営体   X   いも類 　   　   　ばれいしょ 18 経営体   2 ha   　かんしょ 5 経営体   1 ha   豆類 　 　 　   　大豆 23 経営体   69 ha   　小豆 58 経営体   56 ha   　その他の豆類 6 経営体   2 ha   工芸農作物 　 　 　   　さとうきび -   -   　なたね -   -   　茶 -   -   　てんさい -   -   　こんにゃくいも -   -   　その他工芸農作物 20 経営体   11 ha   ■ 野菜   農業経営体数 　 作付面積   だいこん 22 経営体   2 ha   にんじん 4 経営体   0 ha   さといも 9 経営体   0 ha   やまのいも X   X   はくさい 12 経営体   X   キャベツ 6 経営体   X   ほうれんそう -   -   レタス -   -   ねぎ 8 経営体   1 ha   たまねぎ 8 経営体   0 ha   ブロッコリー 38 経営体   13 ha   きゅうり 10 経営体   0 ha   なす 7 経営体   X   トマト 14 経営体   1 ha   ピーマン 5 経営体   X   いちご 2 経営体   X   メロン 3 経営体   X   すいか 8 経営体   3 ha   その他の野菜 92 経営体   43 ha		■ 果樹   農業経営体数 　 栽培面積 　 温州みかん -   -   その他のかんきつ 1 経営体   X   りんご 11 経営体   4 ha   ぶどう 2 経営体   X   日本なし X   X   西洋なし 2 経営体   X   もも X   X   すもも 1 経営体   X   おうとう X   X   うめ 7 経営体   1 ha   びわ -   -   かき X   X   くり 3 経営体   1 ha   キウイフルーツ -   -   パインアップル -   -   その他の果樹 3 経営体   1 ha   ■ 花き   農業経営体数 　 栽培面積 　 花き類 4 経営体   X   花木 -   -   ■ その他の作物   農業経営体数 　 栽培面積 　 その他の作物(稲(飼料用)を除く) 11 経営体   2 ha   ■ 畜産   農業経営体数 　 飼養頭(羽)数 　 　乳用牛 7 経営体   280 頭   　肉用牛 12 経営体   351 頭   　豚 -   -   　採卵鶏 -   -     農業経営体数 　 出荷羽数 　 　ブロイラー X   X   　 注1：2020年農林業センサスによる令和２年２月１日前１年間の値。 注2：作付（栽培）面積については、販売を目的として作付け（栽培）された面積。 注3：農家の自己申告による。

農産物の生産

■ 普通作物・工芸農作物   作付面積   収穫量 　 水稲 412 ha (1.8%) 1,710 t (1.5%) 麦類 　 　 　   　小麦 X   X   　二条大麦 -   -   　六条大麦 X   X   　はだか麦 -   -   大豆 69 ha (4.2%) 30 t (1.8%) そば X   X   なたね -   -		注1：作況調査による令和６年値。 注2：作付面積は、は種又は植え付けしてからおおむね１年以内に収穫された面積。 注3：（　）内は都道府県内でのシェア。

漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種) 合計 3,119 t   ( 7.1% ) 1 いわし類 1,784 t   ( 14.2% ) 2 ぶり類 157 t   ( 2.3% ) 3 はたはた 155 t   ( 337.0% ) 4 あじ類 147 t   ( 7.2% ) 5 さば類 120 t   ( 1.3% ) 6 いか類 102 t   ( 5.9% ) 7 貝類 79 t   ( 17.9% ) 8 えび類 61 t   ( 7.1% ) 9 かに類 56 t   ( 3.0% ) 10 たら類 54 t   ( 15.2% ) 　 注：漁獲量は平成３０年海面漁業生産統計調査。