ホーム > 統計情報 > わがマチ・わがムラ > 都道府県選択 > 山梨県 > 山梨県詳細データ

文字サイズ変更
  • 小
  • 中
  • 大
 
基本データ CSVデータ
農業データ
■ 面積
(総土地面積、林野面積は2020年農林業センサス、耕地面積、作付延べ面積及び耕地利用率は令和5年面積調査、荒廃農地面積は令和5年の都道府県別の荒廃農地面積)
総土地面積
446,527 ha
(1.2%)
林野面積
349,331 ha
(1.4%)
耕地面積
23,100 ha
(0.5%)
 田耕地面積
7,610 ha
(0.3%)
 畑耕地面積
15,400 ha
(0.8%)
 普通畑
4,710 ha
 
 樹園地
9,880 ha
 
 牧草地
857 ha
 
作付延べ面積
19,800 ha
 
耕地利用率
86 %
 
荒廃農地面積
6,473 ha
 
     
注:荒廃農地とは、現に耕作に供されておらず、耕作の放棄により荒廃し、通常の農作業では作物の栽培が客観的に不可能となっている農地。市町村の客観ベースの調査による。
     
■ 人口・世帯
(総務省 令和2年国勢調査)
総人口
809,974 人
(0.6%)
 男
397,309 人
 
 女
412,665 人
 
 年少人口
91,629 人
 
 生産年齢人口
453,633 人
 
 老年人口
245,884 人
 
総世帯数
338,853 世帯
(0.6%)
  
■ 都道府県財政
(総務省 令和4年度都道府県別決算状況調)
歳入総額
613,385,091 千円
 
歳出総額
583,045,839 千円
 
 うち農・畜産業費
6,669,477 千円
 
 うち林業費
17,825,862 千円
 
 うち水産業費
284,229 千円
 
     
■ 事業所数
(総務省 平成26年経済センサス-基礎調査)
事業所数総数
45,613 事業所
 
建設業事業所数
4,626 事業所
 
製造業事業所数
4,821 事業所
 
 うち食品製造業事業所数 
404 事業所
 
卸売業・小売業事業所数
10,321 事業所
 
  
■ 農業経営体数・農家数
(2020年農林業センサス)
農業経営体数
14,970 経営体
(1.4%)
 うち個人経営体数
14,686 経営体
 
 うち団体経営体数
284 経営体
 
  うち法人経営体数
268 経営体
 
総農家数
27,986 戸
(1.6%)
 自給的農家数
13,808 戸
(1.9%)
 販売農家数
14,178 戸
(1.4%)
  主業経営体数
3,482 経営体
(1.5%)
  準主業経営体数
1,865 経営体
(1.3%)
  副業的経営体数
9,339 経営体
(1.4%)
     
■ 作付・飼養別農業経営体数
(2020年農林業センサス)
4,037 経営体
 
麦類
86 経営体
 
雑穀
151 経営体
 
いも類
353 経営体
 
豆類
290 経営体
 
工芸農作物
127 経営体
 
野菜類
2,388 経営体
 
花き類・花木
233 経営体
 
果樹
9,912 経営体
 
乳用牛
51 経営体
 
肉用牛
73 経営体
 
14 経営体
 
採卵鶏
26 経営体
 
ブロイラー
10 経営体
 
     
■ 経営耕地規模別農業経営体数
(2020年農林業センサス)
経営耕地なし
50 経営体
 
0.3ha未満
1,333 経営体
 
0.3~0.5ha
3,886 経営体
 
0.5~1.0ha
6,442 経営体
 
1.0~1.5ha
2,081 経営体
 
1.5~2.0ha
564 経営体
 
2.0~3.0ha
313 経営体
 
3.0~5.0ha
146 経営体
 
5.0~10.0ha
96 経営体
 
10.0~20.0ha
38 経営体
 
20.0~30.0ha
10 経営体
 
30.0~50.0ha
7 経営体
 
50.0~100.0ha
3 経営体
 
100.0ha以上
1 経営体
 
     
■ 農業労働
(2020年農林業センサス)
農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数
24,286 人
(1.5%)
 男
14,124 人
 
 女
10,162 人
 
基幹的農業従事者数
20,500 人
 
 男
11,730 人
 
 女
8,770 人
 
 うち65歳未満
5,329 人
 
  男
3,118 人
 
  女
2,211 人
 
農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数(団体経営体)
 計
820 人
 
 60~99日
92 人
 
 100~149日
100 人
 
 150日以上
628 人
 
雇用労働(農業経営体)
 常雇い
1,480 人
 
 臨時雇い
21,265 人
 
     
■ 地域
(農業集落数は2020年農林業センサス、集落営農数は令和6年集落営農実態調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス)
農業集落数
1,610 集落
(1.2%)
集落営農数
5 集落営農
 
農産物直売所数
910 施設
(5.4%)
     
■ 農業産出額        
(令和4年生産農業所得統計)
合計
1,164 億円
(1.3%)
   
 耕種計
1,075 億円
(2.0%)
   
  米
61 億円
(0.4%)
   
  麦類
0 億円
     
  雑穀
0 億円
     
  豆類
1 億円
(0.1%)
   
  いも類
2 億円
(0.1%)
   
  野菜
134 億円
(0.6%)
   
  果実
816 億円
(8.8%)
   
  花き
41 億円
(1.2%)
   
  工芸農作物
1 億円
(0.1%)
   
  種苗・苗木類・その他
19 億円
(2.6%)
   
 畜産計
81 億円
(0.2%)
   
  肉用牛
16 億円
(0.2%)
   
  乳用牛
24 億円
(0.3%)
   
   うち生乳
22 億円
(0.3%)
   
  豚
9 億円
(0.1%)
   
  鶏
31 億円
(0.3%)
   
   うち鶏卵
22 億円
(0.4%)
   
   うちブロイラー
10 億円
(0.3%)
   
  その他畜産物 
1 億円
(0.1%)
   
 加工農産物
7 億円
(1.2%)
   
     
 
■ 農畜産物の生産
・ 普通作物・飼料作物・工芸農作物
(令和5年産作況調査(普通作物・飼料作物・工芸農作物))
 
  作付面積   収穫量
水稲
4,750 ha
(0.4%)
25,700 t
(0.4%)
陸稲
-
 
-
 
麦類
 小麦
79 ha
(0.0%)
243 t
(0.0%)
 二条大麦
-
 
-
 
 六条大麦
39 ha
(0.2%)
86 t
(0.1%)
 はだか麦
-
 
-
 
豆類        
 大豆
212 ha
(0.1%)
214 t
(0.1%)
 小豆
 
 
 いんげん
 
 
 らっかせい
 
 
かんしょ
36 ha
 
461 t
 
そば
186 ha
(0.3%)
125 t
(0.4%)
なたね
-
 
-
 
飼料作物        
 牧草
872 ha
 
33,100 t
 
 青刈りとうもろこし
149 ha
 
7,240 t
 
 ソルゴー
-
 
-
 
  摘採(実)面積   生葉収穫量
 
 
  収穫面積   収穫量
こんにゃくいも
 
 
     
       
・ 野菜        
(令和5年産作況調査(野菜))
  作付面積   収穫量
だいこん
 
 
にんじん
 
 
ばれいしょ
 
 
さといも
 
 
はくさい
 
 
キャベツ
117 ha
 
3,070 t
 
ほうれんそう
 
 
レタス
 
 
ねぎ
 
 
たまねぎ
 
 
きゅうり
117 ha
 
4,590 t
 
なす
126 ha
 
5,930 t
 
トマト
110 ha
 
6,160 t
 
ピーマン
 
 
       
・ 花き        
(令和5年産作況調査(花き))
  作付面積   出荷量
切り花類計
 
 
 きく
 
 
 カーネーション
 
 
 ばら
 
 
 トルコギキョウ
 
 
 ゆり
 
 
  収穫面積   出荷量
鉢もの類計
1,630 a
 
1,550 千鉢
 
 シクラメン
294 a
 
170 千鉢
 
 花木類
 
 
  作付面積   出荷量
花壇用苗もの類計
 
 
 パンジー
 
 
       
・ 果樹        
(令和5年産作況調査(果樹))
  結果樹面積   収穫量
みかん
 
 
りんご
47 ha
 
686 t
 
ぶどう
3,790 ha
 
41,700 t
 
日本なし
 
 
西洋なし
 
 
もも
3,090 ha
 
33,400 t
 
すもも
778 ha
 
5,690 t
 
おうとう
295 ha
 
897 t
 
うめ
350 ha
 
1,650 t
 
びわ
 
 
かき
528 ha
 
5,230 t
 
くり
 
 
キウイフルーツ
53 ha
 
636 t
 
 
       
・ 畜産        
(乳用牛、肉用牛、豚、採卵鶏、ブロイラーの飼養戸数、飼養頭羽数及びブロイラーの出荷羽数は令和6年畜産統計調査、牛乳処理場・乳製品工場数、生乳生産量は令和5年牛乳乳製品統計調査、肉用牛及び豚の出荷頭数は平成21年畜産物流通調査、鶏卵生産量は令和5年畜産物流通調査)
乳用牛      
 飼養戸数
41 戸
   
 飼養頭数
3,070 頭
   
 牛乳処理場・乳製品工場数
8 工場
   
 生乳生産量
19,551 t
   
肉用牛      
 飼養戸数
58 戸
   
 飼養頭数
5,210 頭
   
 出荷頭数
3,884 頭
   
     
 飼養戸数
14 戸
   
 飼養頭数
11,000 頭
   
 出荷頭数
35,204 頭
   
採卵鶏      
 飼養戸数
17 戸
   
 飼養羽数
505 千羽
   
 鶏卵生産量
9,164 t
   
ブロイラー      
 飼養戸数
8 戸
   
 飼養羽数
392 千羽
   
 出荷羽数
1,684 千羽
         
▲ページトップ
林業データ
■ 林野面積等
(2020年農林業センサス)
林野面積計
349,331 ha
(1.4%)
 国有林
6,474 ha
 
  林野庁
4,438 ha
 
  その他官庁
2,036 ha
 
 民有林
342,857 ha
 
  独立行政法人等
10,258 ha
 
  公有林
199,144 ha
 
  私有林
133,455 ha
 
現況森林面積
347,359 ha
 
森林以外の草生地
1,972 ha
 
森林計画による森林面積計
347,287 ha
 
 国有
4,438 ha
 
 民有
342,849 ha
 
     
■ 林業経営体
(2020年農林業センサス)
林業経営体数
153 経営体
(0.4%)
 うち個人経営体
64 経営体
 
 法人化している経営体数
60 経営体
 
  農事組合法人
-
 
  会社
43 経営体
 
  各種団体
14 経営体
 
  その他法人
3 経営体
 
  地方公共団体・財産区
23 経営体
 
 法人化していない経営体数 
70 経営体
 
林家数
7,335 戸
 
 
■ 林業産出額
(令和4年林業産出額)
林業産出額
202 千万円
 
       
■ 製材
(令和4年木材統計調査)
製材工場数
15 工場
 
製材品出荷量
14 千m3
 
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
▲ページトップ

漁業データ
■ 漁業経営体    
(2018年漁業センサス)
漁業経営体数 
 
 個人
 
 会社
 
 漁業協同組合
 
 漁業生産組合
 
 共同経営
 
 官公庁・学校・試験場   
 
 その他
 
     
■ 漁業就業者
(2018年漁業センサス)
漁業就業者数
 
 男
 
 女
 
     
■ 営んだ漁業種類別経営体数
(2018年漁業センサス)
計(実数)
 
 底びき網
 
 船びき網
 
 まき網
 
 刺網
 
 さんま棒受網
 
 大型定置網
 
 さけ定置網
 
 小型定置網
 
 その他の網漁業
 
 はえ縄
 
 釣
 
 小型捕鯨
 
 潜水器漁業
 
 採貝・採藻
 
 その他の漁業
 
 海面養殖
 
     
■ 漁港数・漁船隻数
(漁港数は水産庁資料「漁港一覧」(令和6年4月1日現在)、漁船隻数及びトン数は2018年漁業センサス)
漁港数
-
 
漁船隻数
 
 無動力船隻数
 
 船外機付船隻数
 
 動力船隻数
 
  トン数
 
     
■ 漁業関連施設数
(2018年漁業センサス)
魚市場(中央卸売市場含む)
-
 
冷凍・冷蔵工場数
12 工場
 
営んだ水産加工場数(実数)
10 工場
 
 冷凍水産物
1 工場
 
 ねり製品
1 工場
 
 冷凍食品
-
 
 素干し品
-
 
 塩干し品
1 工場
 
 煮干し品
-
 
 塩蔵品
-
 
 くん製品
1 工場
 
 節製品
1 工場
 
 
■ 漁業産出額    
(令和4年漁業産出額)
海面漁業・養殖業産出額
 
     
■ 内水面養殖業
(2018年漁業センサス)
養殖池数
1,090 面
 
養殖面積
111,079 m2
 
養殖業従事者数
156 人
 
営んだ経営体数
46 経営体
 
       
■ 湖沼漁業
(2018年漁業センサス)
漁業従事者数
31 人
 
営んだ経営体数
23 経営体
 
       
■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位20種)
(令和4年海面漁業生産統計調査)
合計
    
▲ページトップ