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農林水産業の基本指標

■ 面積    
総土地面積
777,735 ha
(2.1%)
耕地面積
58,300 ha
(1.4%)
 田耕地面積
21,100 ha
(0.9%)
 畑耕地面積
37,200 ha
(1.9%)
林野面積
493,121 ha
(2.0%)
■ 人口
総人口
3,633,202 人
(2.9%)
農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数
45,746 人
(2.8%)
漁業就業者数
3,753 人
(3.1%)
     
■ 世帯等    
総世帯数
1,483,472 世帯
(2.7%)
農業経営体数
25,938 経営体
(2.4%)
総農家数
50,736 戸
(2.9%)
 自給的農家数
26,310 戸
(3.7%)
 販売農家数
24,426 戸
(2.4%)
 主業経営体数
6,209 経営体
(2.7%)
 準主業経営体数
3,568 経営体
(2.5%)
 副業的経営体数
15,470 経営体
(2.3%)
林業経営体数
837 経営体
(2.5%)
漁業経営体数
1,714 経営体
(2.6%)
■ 地域
農業集落数
3,337 集落
(2.4%)
農産物直売所数
414 施設
(2.5%)
漁港数
48 港
(1.7%)
漁船隻数
2,261 隻
(2.1%)
 
注1:耕地面積は令和6年面積調査、漁港数は水産庁資料「漁港一覧」(令和8年4月1日現在)、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2023年漁業センサス、総世帯数は令和2年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。
注2:( )内は全国でのシェア。
農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額       ■ 農業経営体数
合計
2,396 億円
(2.2%)
25,938 経営体
 耕種計
1,691 億円
(2.4%)
  米
269 億円
(1.0%)
9,683 経営体
  麦類
X
 
117 経営体
  雑穀
0 億円
 
77 経営体
  豆類
0 億円
 
620 経営体
  いも類
38 億円
(1.6%)
1,651 経営体
  野菜
689 億円
(2.7%)
8,315 経営体
  果実
372 億円
(3.7%)
6,489 経営体
  花き
166 億円
(4.8%)
2,119 経営体
  工芸農作物
115 億円
(7.3%)
6,255 経営体
  種苗・苗木類・その他
X
 
 畜産計
605 億円
(1.6%)
  肉用牛
91 億円
(1.2%)
203 経営体
  乳用牛
122 億円
(1.2%)
185 経営体
   うち生乳
116 億円
(1.3%)
  豚
73 億円
(1.0%)
80 経営体
  鶏
280 億円
(2.6%)
  うち鶏卵
239 億円
(4.1%)
90 経営体
  うちブロイラー
32 億円
(0.8%)
20 経営体
 その他畜産物
40 億円
(3.9%)
 加工農産物
100 億円
(17.7%)
 
注1:農業産出額については令和6年生産農業所得統計、農業経営体数については2020年農林業センサス。
注2:農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。
注3:( )内は全国でのシェア。

 
農畜産物の生産
■ 普通作物・飼料作物・工芸農作物
  作付面積   収穫量  
水稲
14,800 ha
(1.0%)
77,300 t
(1.0%)
陸稲
…
 
…
 
麦類        
 小麦
520 ha
(0.2%)
1,110 t
(0.1%)
 二条大麦
37 ha
(0.1%)
95 t
(0.1%)
 六条大麦
0 ha
 
…
 
 はだか麦
1 ha
(0.0%)
2 t
(0.0%)
豆類        
 大豆
154 ha
(0.1%)
136 t
(0.1%)
 小豆
…
 
…
 
 いんげん
…
 
…
 
 らっかせい
…
 
…
 
かんしょ
…
 
…
 
そば
57 ha
(0.1%)
26 t
(0.1%)
なたね
7 ha
(0.4%)
19 t
(0.7%)
飼料作物        
 牧草
…
 
…
 
 青刈りとうもろこし
…
 
…
 
 ソルゴー
…
 
…
 
  摘採(実)面積   生葉収穫量  
茶
10,500 ha
 
108,200 t
 
  収穫面積   収穫量  
こんにゃくいも
…
 
…
 

■ 野菜(指定野菜14品目)
  作付面積   収穫量  
だいこん
455 ha
 
16,300 t
 
にんじん
97 ha
 
2,280 t
 
ばれいしょ
453 ha
 
10,200 t
 
さといも
257 ha
 
3,620 t
 
はくさい
…
 
…
 
キャベツ
552 ha
 
20,500 t
 
ほうれんそう
317 ha
 
3,740 t
 
レタス
907 ha
 
23,500 t
 
ねぎ
474 ha
 
7,970 t
 
たまねぎ
332 ha
 
15,000 t
 
きゅうり
…
 
…
 
なす
…
 
…
 
トマト
225 ha
 
12,400 t
 
ピーマン
…
 
…
 
 
■ 果樹
  結果樹面積   収穫量  
みかん
4,730 ha
 
88,500 t
 
りんご
…
 
…
 
ぶどう
…
 
…
 
日本なし
…
 
…
 
西洋なし
…
 
…
 
もも
…
 
…
 
すもも
…
 
…
 
おうとう
…
 
…
 
うめ
177 ha
 
503 t
 
びわ
…
 
…
 
かき
358 ha
 
1,930 t
 
くり
167 ha
 
142 t
 
キウイフルーツ
87 ha
 
726 t
 

■ 花き
切り花類 作付面積   出荷量  
 きく
14,100 a
 
38,100 千本
 
 カーネーション
643 a
 
6,820 千本
 
 ばら
2,600 a
 
15,800 千本
 
 トルコギキョウ
1,570 a
 
3,610 千本
 
 ゆり
…
 
…
 
鉢もの類 収穫面積   出荷量  
 シクラメン
…
 
…
 
 花木類
1,230 a
 
1,930 千鉢
 
花壇用苗もの類 作付面積   出荷量  
 パンジー
966 a
 
3,790 千本
 

■ 畜産
   飼養戸数   飼養頭(羽)数  
 乳用牛
146 戸
 
12,400 頭
 
 肉用牛
96 戸
 
19,000 頭
 
 豚
69 戸
 
97,100 頭
 
 採卵鶏
47 戸
 
4,794 千羽
 
 
注1:普通作物・飼料作物・工芸農作物、野菜、果樹、花きは作況調査、畜産は畜産統計調査結果による値。
注2:普通作物・飼料作物・工芸農作物のうち、牧草、青刈りとうもろこし、ソルゴー及びさとうきびは令和6年値、それ以外は令和7年値。野菜、果樹及び花きは令和6年値。畜産のうち、乳用牛及び肉用牛は令和7年値、豚及び採卵鶏は令和6年値。
注3:( )内は全国でのシェア。
漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種)
合計
157,665 t
  ( 5.7% )
1
かつお類
77,997 t
  ( 30.4% )
2
いわし類
46,882 t
  ( 5.4% )
3
まぐろ類
16,217 t
  ( 13.2% )
4
さば類
8,635 t
  ( 3.4% )
5
あじ類
2,296 t
  ( 2.1% )
6
ぶり類
770 t
  ( 0.9% )
7
えび類
631 t
  ( 6.0% )
8
かじき類
439 t
  ( 5.2% )
9
海藻類
172 t
  ( 0.4% )
10
たい類
138 t
  ( 0.6% )
 
注1:漁獲量は令和6年海面漁業生産統計調査。
注2:( )内は全国でのシェア。