市町村の姿 グラフと統計でみる農林水産業

基本データ

滋賀県大津市

農林水産業の基本指標

■ 面積     総土地面積 46,451 ha (11.6%) 耕地面積 2,030 ha (4.1%) 　田耕地面積 1,970 ha (4.2%) 　畑耕地面積 56 ha (1.6%) 林野面積 25,086 ha (12.3%) ■ 人口   総人口 345,070 人 (24.4%) 農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数 1,397 人 (8.5%) 漁業就業者数 …

■ 世帯等     総世帯数 146,088 世帯 (25.6%) 農業経営体数 1,226 経営体 (8.4%) 総農家数 2,341 戸 (10.7%) 　自給的農家数 1,144 戸 (14.0%) 　販売農家数 1,197 戸 (8.7%) 　主業経営体数 62 経営体 (4.7%) 　準主業経営体数 233 経営体 (11.0%) 　副業的経営体数 906 経営体 (8.7%) 林業経営体数 24 経営体 (7.8%) 漁業経営体数 …

■ 地域 農業集落数 99 集落 (6.4%) 農産物直売所数 13 施設 (10.9%) 漁港数 3 港 (15.0%) 漁船隻数 …     注1：耕地面積は令和５年面積調査、漁港数は水産庁資料「漁港一覧」（令和６年４月１日現在）、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2018年漁業センサス、総世帯数は令和２年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。 注2：（　）内は都道府県内でのシェア。

農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額（推計） 　 　 　 ■ 農業経営体数 合計 167 千万円   1,226 経営体 　耕種計 160 千万円   　　米 110 千万円   983 経営体 　　麦類 0 千万円   13 経営体 　　雑穀 0 千万円   3 経営体 　　豆類 1 千万円   43 経営体 　　いも類 2 千万円   27 経営体 　　野菜 40 千万円   130 経営体 　　果実 3 千万円   18 経営体 　　花き X   27 経営体 　　工芸農作物 0 千万円   16 経営体 　　種苗・苗木類・その他 X   　畜産計 8 千万円   　　肉用牛 1 千万円   2 経営体 　　乳用牛 0 千万円   1 経営体 　　　うち生乳 0 千万円   　　豚 -   X 　　鶏 7 千万円   　　　うち鶏卵 7 千万円   3 経営体 　　　うちブロイラー -   - 　　その他畜産物 -   　加工農産物 0 千万円   　 注1：農業産出額(推計)については令和４年市町村別農業産出額（推計）、農業経営体数については2020年農林業センサス。 注2：農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。

販売を目的とした農畜産物の作付・飼養状況

■ 稲、麦、雑穀、いも類、豆類、工芸農作物   農業経営体数   作付面積 　 水稲 983 経営体   796 ha   陸稲 -   -   麦類 　 　 　   　小麦 3 経営体   7 ha   　大麦 10 経営体   X   　裸麦 -   -   そば 2 経営体   X   その他雑穀 1 経営体   X   いも類 　   　   　ばれいしょ 18 経営体   0 ha   　かんしょ 15 経営体   0 ha   豆類 　 　 　   　大豆 34 経営体   80 ha   　小豆 12 経営体   1 ha   　その他の豆類 5 経営体   0 ha   工芸農作物 　 　 　   　さとうきび -   -   　なたね 3 経営体   1 ha   　茶 1 経営体   X   　てんさい -   -   　こんにゃくいも 1 経営体   X   　その他工芸農作物 12 経営体   2 ha   ■ 野菜   農業経営体数 　 作付面積   だいこん 62 経営体   1 ha   にんじん 26 経営体   X   さといも 35 経営体   X   やまのいも X   X   はくさい 50 経営体   X   キャベツ 37 経営体   X   ほうれんそう 30 経営体   2 ha   レタス 8 経営体   0 ha   ねぎ 33 経営体   X   たまねぎ 67 経営体   X   ブロッコリー 26 経営体   1 ha   きゅうり 43 経営体   1 ha   なす 60 経営体   1 ha   トマト 49 経営体   2 ha   ピーマン 23 経営体   X   いちご 8 経営体   2 ha   メロン -   -   すいか 13 経営体   X   その他の野菜 45 経営体   6 ha		■ 果樹   農業経営体数 　 栽培面積 　 温州みかん X   X   その他のかんきつ 1 経営体   X   りんご -   -   ぶどう 5 経営体   X   日本なし -   -   西洋なし -   -   もも -   -   すもも -   -   おうとう X   X   うめ X   X   びわ X   X   かき 4 経営体   0 ha   くり 3 経営体   0 ha   キウイフルーツ X   X   パインアップル -   -   その他の果樹 7 経営体   X   ■ 花き   農業経営体数 　 栽培面積 　 花き類 25 経営体   1 ha   花木 4 経営体   X   ■ その他の作物   農業経営体数 　 栽培面積 　 その他の作物(稲(飼料用)を除く) 10 経営体   1 ha   ■ 畜産   農業経営体数 　 飼養頭(羽)数 　 　乳用牛 1 経営体   X   　肉用牛 2 経営体   X   　豚 X   X   　採卵鶏 3 経営体   225 百羽     農業経営体数 　 出荷羽数 　 　ブロイラー -   -   　 注1：2020年農林業センサスによる令和２年２月１日前１年間の値。 注2：作付（栽培）面積については、販売を目的として作付け（栽培）された面積。 注3：農家の自己申告による。

農産物の生産

■ 普通作物・工芸農作物   作付面積   収穫量 　 水稲 1,060 ha (3.7%) 5,140 t (3.6%) 麦類 　 　 　   　小麦 30 ha (0.4%) 145 t (0.6%) 　二条大麦 X   X   　六条大麦 67 ha (4.3%) 120 t (2.2%) 　はだか麦 -   -   大豆 104 ha (1.4%) 42 t (0.4%) そば X   X   なたね -   -		注1：作況調査による令和５年値。 注2：作付面積は、は種又は植え付けしてからおおむね１年以内に収穫された面積。 注3：（　）内は都道府県内でのシェア。

漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種) 合計 …    　 　 注：漁獲量は平成３０年海面漁業生産統計調査。