市町村の姿 グラフと統計でみる農林水産業

基本データ

大阪府茨木市

農林水産業の基本指標

■ 面積     総土地面積 7,649 ha (4.0%) 耕地面積 537 ha (4.5%) 　田耕地面積 484 ha (5.9%) 　畑耕地面積 53 ha (1.4%) 林野面積 2,729 ha (4.8%) ■ 人口   総人口 287,730 人 (3.3%) 農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数 600 人 (5.6%) 漁業就業者数 …

■ 世帯等     総世帯数 125,089 世帯 (3.0%) 農業経営体数 489 経営体 (6.4%) 総農家数 1,102 戸 (5.3%) 　自給的農家数 625 戸 (4.7%) 　販売農家数 477 戸 (6.4%) 　主業経営体数 25 経営体 (2.8%) 　準主業経営体数 95 経営体 (6.9%) 　副業的経営体数 358 経営体 (6.8%) 林業経営体数 12 経営体 (9.4%) 漁業経営体数 …

■ 地域 農業集落数 40 集落 (5.2%) 農産物直売所数 9 施設 (3.7%) 漁港数 -   漁船隻数 …     注1：耕地面積は令和６年面積調査、漁港数は水産庁資料「漁港一覧」（令和７年４月１日現在）、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2023年漁業センサス、総世帯数は令和２年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。 注2：（　）内は都道府県内でのシェア。

農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額（推計） 　 　 　 ■ 農業経営体数 合計 76 千万円   489 経営体 　耕種計 76 千万円   　　米 38 千万円   338 経営体 　　麦類 -   - 　　雑穀 -   - 　　豆類 0 千万円   32 経営体 　　いも類 5 千万円   27 経営体 　　野菜 27 千万円   117 経営体 　　果実 4 千万円   27 経営体 　　花き X   12 経営体 　　工芸農作物 0 千万円   X 　　種苗・苗木類・その他 X   　畜産計 0 千万円   　　肉用牛 -   X 　　乳用牛 -   - 　　　うち生乳 -   　　豚 -   X 　　鶏 0 千万円   　　　うち鶏卵 0 千万円   2 経営体 　　　うちブロイラー -   - 　　その他畜産物 -   　加工農産物 -   　 注1：農業産出額(推計)については令和５年市町村別農業産出額（推計）、農業経営体数については2020年農林業センサス。 注2：農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。

販売を目的とした農畜産物の作付・飼養状況

■ 稲、麦、雑穀、いも類、豆類、工芸農作物   農業経営体数   作付面積 　 水稲 338 経営体   156 ha   陸稲 -   -   麦類 　 　 　   　小麦 -   -   　大麦 X   X   　裸麦 -   -   そば X   X   その他雑穀 -   -   いも類 　   　   　ばれいしょ 20 経営体   1 ha   　かんしょ 12 経営体   1 ha   豆類 　 　 　   　大豆 24 経営体   3 ha   　小豆 6 経営体   0 ha   　その他の豆類 7 経営体   0 ha   工芸農作物 　 　 　   　さとうきび -   -   　なたね -   -   　茶 -   -   　てんさい -   -   　こんにゃくいも X   X   　その他工芸農作物 1 経営体   X   ■ 野菜   農業経営体数 　 作付面積   だいこん 64 経営体   1 ha   にんじん 11 経営体   X   さといも 31 経営体   X   やまのいも -   -   はくさい 63 経営体   1 ha   キャベツ 40 経営体   X   ほうれんそう 39 経営体   2 ha   レタス 13 経営体   0 ha   ねぎ 24 経営体   X   たまねぎ 51 経営体   X   ブロッコリー 28 経営体   X   きゅうり 39 経営体   1 ha   なす 43 経営体   1 ha   トマト 49 経営体   2 ha   ピーマン 25 経営体   0 ha   いちご 6 経営体   X   メロン -   -   すいか 9 経営体   0 ha   その他の野菜 53 経営体   4 ha		■ 果樹   農業経営体数 　 栽培面積 　 温州みかん X   X   その他のかんきつ X   X   りんご -   -   ぶどう 8 経営体   X   日本なし -   -   西洋なし X   X   もも -   -   すもも -   -   おうとう -   -   うめ 2 経営体   X   びわ 1 経営体   X   かき 5 経営体   0 ha   くり 4 経営体   0 ha   キウイフルーツ 1 経営体   X   パインアップル -   -   その他の果樹 9 経営体   X   ■ 花き   農業経営体数 　 栽培面積 　 花き類 12 経営体   1 ha   花木 X   X   ■ その他の作物   農業経営体数 　 栽培面積 　 その他の作物(稲(飼料用)を除く) 2 経営体   X   ■ 畜産   農業経営体数 　 飼養頭(羽)数 　 　乳用牛 -   -   　肉用牛 X   X   　豚 X   X   　採卵鶏 2 経営体   X     農業経営体数 　 出荷羽数 　 　ブロイラー -   -   　 注1：2020年農林業センサスによる令和２年２月１日前１年間の値。 注2：作付（栽培）面積については、販売を目的として作付け（栽培）された面積。 注3：農家の自己申告による。

農産物の生産

■ 普通作物・工芸農作物   作付面積   収穫量 　 水稲 314 ha (7.3%) 1,520 t (7.3%) 麦類 　 　 　   　小麦 -   -   　二条大麦 -   -   　六条大麦 -   -   　はだか麦 -   -   大豆 4 ha (30.8%) 3 t (42.9%) そば X   X   なたね X   X		注1：作況調査による令和６年値。 注2：作付面積は、は種又は植え付けしてからおおむね１年以内に収穫された面積。 注3：（　）内は都道府県内でのシェア。

漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種) 合計 …    　 　 注：漁獲量は平成３０年海面漁業生産統計調査。