市町村の姿 グラフと統計でみる農林水産業

基本データ

兵庫県佐用町

農林水産業の基本指標

■ 面積     総土地面積 30,744 ha (3.7%) 耕地面積 1,830 ha (2.6%) 　田耕地面積 1,510 ha (2.3%) 　畑耕地面積 323 ha (5.3%) 林野面積 24,870 ha (4.4%) ■ 人口   総人口 15,863 人 (0.3%) 農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数 812 人 (1.9%) 漁業就業者数 …

■ 世帯等     総世帯数 5,927 世帯 (0.2%) 農業経営体数 805 経営体 (2.1%) 総農家数 1,541 戸 (2.3%) 　自給的農家数 763 戸 (2.5%) 　販売農家数 778 戸 (2.1%) 　主業経営体数 48 経営体 (1.3%) 　準主業経営体数 101 経営体 (1.9%) 　副業的経営体数 628 経営体 (2.2%) 林業経営体数 40 経営体 (7.8%) 漁業経営体数 …

■ 地域 農業集落数 142 集落 (3.8%) 農産物直売所数 16 施設 (4.1%) 漁港数 -   漁船隻数 …     注1：耕地面積は令和６年面積調査、漁港数は水産庁資料「漁港一覧」（令和７年４月１日現在）、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2023年漁業センサス、総世帯数は令和２年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。 注2：（　）内は都道府県内でのシェア。

農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額（推計） 　 　 　 ■ 農業経営体数 合計 261 千万円   805 経営体 　耕種計 122 千万円   　　米 79 千万円   539 経営体 　　麦類 1 千万円   X 　　雑穀 0 千万円   15 経営体 　　豆類 8 千万円   102 経営体 　　いも類 0 千万円   22 経営体 　　野菜 25 千万円   92 経営体 　　果実 4 千万円   21 経営体 　　花き X   14 経営体 　　工芸農作物 0 千万円   28 経営体 　　種苗・苗木類・その他 X   　畜産計 138 千万円   　　肉用牛 21 千万円   15 経営体 　　乳用牛 26 千万円   4 経営体 　　　うち生乳 23 千万円   　　豚 X   1 経営体 　　鶏 71 千万円   　　　うち鶏卵 59 千万円   3 経営体 　　　うちブロイラー X   2 経営体 　　その他畜産物 X   　加工農産物 0 千万円   　 注1：農業産出額(推計)については令和５年市町村別農業産出額（推計）、農業経営体数については2020年農林業センサス。 注2：農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。

販売を目的とした農畜産物の作付・飼養状況

■ 稲、麦、雑穀、いも類、豆類、工芸農作物   農業経営体数   作付面積 　 水稲 539 経営体   530 ha   陸稲 -   -   麦類 　 　 　   　小麦 19 経営体   31 ha   　大麦 X   X   　裸麦 1 経営体   X   そば 14 経営体   7 ha   その他雑穀 1 経営体   X   いも類 　   　   　ばれいしょ 21 経営体   0 ha   　かんしょ 4 経営体   0 ha   豆類 　 　 　   　大豆 97 経営体   76 ha   　小豆 10 経営体   2 ha   　その他の豆類 9 経営体   1 ha   工芸農作物 　 　 　   　さとうきび -   -   　なたね 1 経営体   X   　茶 3 経営体   1 ha   　てんさい -   -   　こんにゃくいも 3 経営体   0 ha   　その他工芸農作物 22 経営体   19 ha   ■ 野菜   農業経営体数 　 作付面積   だいこん 26 経営体   X   にんじん 12 経営体   0 ha   さといも 19 経営体   0 ha   やまのいも 17 経営体   X   はくさい 36 経営体   4 ha   キャベツ 20 経営体   4 ha   ほうれんそう 24 経営体   1 ha   レタス 8 経営体   X   ねぎ 22 経営体   X   たまねぎ 37 経営体   3 ha   ブロッコリー 13 経営体   1 ha   きゅうり 25 経営体   0 ha   なす 32 経営体   X   トマト 21 経営体   0 ha   ピーマン 18 経営体   0 ha   いちご 5 経営体   0 ha   メロン 1 経営体   X   すいか 5 経営体   X   その他の野菜 34 経営体   7 ha		■ 果樹   農業経営体数 　 栽培面積 　 温州みかん -   -   その他のかんきつ -   -   りんご -   -   ぶどう 9 経営体   3 ha   日本なし -   -   西洋なし -   -   もも X   X   すもも -   -   おうとう -   -   うめ X   X   びわ -   -   かき 4 経営体   0 ha   くり 7 経営体   2 ha   キウイフルーツ X   X   パインアップル -   -   その他の果樹 3 経営体   0 ha   ■ 花き   農業経営体数 　 栽培面積 　 花き類 12 経営体   2 ha   花木 2 経営体   X   ■ その他の作物   農業経営体数 　 栽培面積 　 その他の作物(稲(飼料用)を除く) 13 経営体   X   ■ 畜産   農業経営体数 　 飼養頭(羽)数 　 　乳用牛 4 経営体   310 頭   　肉用牛 15 経営体   X   　豚 1 経営体   X   　採卵鶏 3 経営体   1,151 百羽     農業経営体数 　 出荷羽数 　 　ブロイラー 2 経営体   X   　 注1：2020年農林業センサスによる令和２年２月１日前１年間の値。 注2：作付（栽培）面積については、販売を目的として作付け（栽培）された面積。 注3：農家の自己申告による。

農産物の生産

■ 普通作物・工芸農作物   作付面積   収穫量 　 水稲 610 ha (1.8%) 2,920 t (1.7%) 麦類 　 　 　   　小麦 28 ha (1.6%) 78 t (2.0%) 　二条大麦 -   -   　六条大麦 -   -   　はだか麦 X   X   大豆 97 ha (4.3%) 100 t (8.1%) そば 10 ha (5.4%) 2 t (3.4%) なたね -   -		注1：作況調査による令和６年値。 注2：作付面積は、は種又は植え付けしてからおおむね１年以内に収穫された面積。 注3：（　）内は都道府県内でのシェア。

漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種) 合計 …    　 　 注：漁獲量は平成３０年海面漁業生産統計調査。