市町村の姿 グラフと統計でみる農林水産業

基本データ

鳥取県伯耆町

農林水産業の基本指標

■ 面積     総土地面積 13,944 ha (4.0%) 耕地面積 1,570 ha (4.9%) 　田耕地面積 1,130 ha (5.1%) 　畑耕地面積 443 ha (4.3%) 林野面積 9,691 ha (3.7%) ■ 人口   総人口 10,696 人 (1.9%) 農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数 1,069 人 (5.5%) 漁業就業者数 …

■ 世帯等     総世帯数 3,648 世帯 (1.7%) 農業経営体数 765 経営体 (5.3%) 総農家数 1,039 戸 (4.5%) 　自給的農家数 293 戸 (3.2%) 　販売農家数 746 戸 (5.4%) 　主業経営体数 86 経営体 (4.5%) 　準主業経営体数 147 経営体 (6.9%) 　副業的経営体数 514 経営体 (5.2%) 林業経営体数 23 経営体 (2.7%) 漁業経営体数 …

■ 地域 農業集落数 78 集落 (4.8%) 農産物直売所数 4 施設 (2.7%) 漁港数 -   漁船隻数 …     注1：耕地面積は令和６年面積調査、漁港数は水産庁資料「漁港一覧」（令和７年４月１日現在）、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2023年漁業センサス、総世帯数は令和２年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。 注2：（　）内は都道府県内でのシェア。

農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額（推計） 　 　 　 ■ 農業経営体数 合計 183 千万円   765 経営体 　耕種計 158 千万円   　　米 72 千万円   X 　　麦類 X   X 　　雑穀 0 千万円   21 経営体 　　豆類 0 千万円   38 経営体 　　いも類 3 千万円   23 経営体 　　野菜 67 千万円   142 経営体 　　果実 5 千万円   49 経営体 　　花き 11 千万円   31 経営体 　　工芸農作物 0 千万円   8 経営体 　　種苗・苗木類・その他 X   　畜産計 25 千万円   　　肉用牛 17 千万円   28 経営体 　　乳用牛 7 千万円   4 経営体 　　　うち生乳 7 千万円   　　豚 -   - 　　鶏 0 千万円   　　　うち鶏卵 0 千万円   1 経営体 　　　うちブロイラー -   - 　　その他畜産物 0 千万円   　加工農産物 -   　 注1：農業産出額(推計)については令和５年市町村別農業産出額（推計）、農業経営体数については2020年農林業センサス。 注2：農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。

販売を目的とした農畜産物の作付・飼養状況

■ 稲、麦、雑穀、いも類、豆類、工芸農作物   農業経営体数   作付面積 　 水稲 649 経営体   646 ha   陸稲 X   X   麦類 　 　 　   　小麦 3 経営体   3 ha   　大麦 X   X   　裸麦 1 経営体   X   そば 20 経営体   14 ha   その他雑穀 1 経営体   X   いも類 　   　   　ばれいしょ 16 経営体   X   　かんしょ 14 経営体   1 ha   豆類 　 　 　   　大豆 32 経営体   3 ha   　小豆 8 経営体   0 ha   　その他の豆類 11 経営体   0 ha   工芸農作物 　 　 　   　さとうきび -   -   　なたね -   -   　茶 -   -   　てんさい -   -   　こんにゃくいも 1 経営体   X   　その他工芸農作物 7 経営体   2 ha   ■ 野菜   農業経営体数 　 作付面積   だいこん 33 経営体   X   にんじん 16 経営体   1 ha   さといも 25 経営体   2 ha   やまのいも 4 経営体   0 ha   はくさい 47 経営体   6 ha   キャベツ 33 経営体   8 ha   ほうれんそう 16 経営体   1 ha   レタス 6 経営体   0 ha   ねぎ 65 経営体   X   たまねぎ 27 経営体   1 ha   ブロッコリー 19 経営体   X   きゅうり 15 経営体   X   なす 31 経営体   X   トマト 18 経営体   1 ha   ピーマン 21 経営体   X   いちご 4 経営体   X   メロン 12 経営体   0 ha   すいか 34 経営体   7 ha   その他の野菜 43 経営体   8 ha		■ 果樹   農業経営体数 　 栽培面積 　 温州みかん -   -   その他のかんきつ X   X   りんご 6 経営体   1 ha   ぶどう 3 経営体   0 ha   日本なし 9 経営体   1 ha   西洋なし 2 経営体   X   もも X   X   すもも -   -   おうとう -   -   うめ X   X   びわ -   -   かき 25 経営体   6 ha   くり X   X   キウイフルーツ X   X   パインアップル -   -   その他の果樹 8 経営体   X   ■ 花き   農業経営体数 　 栽培面積 　 花き類 30 経営体   3 ha   花木 2 経営体   X   ■ その他の作物   農業経営体数 　 栽培面積 　 その他の作物(稲(飼料用)を除く) 13 経営体   26 ha   ■ 畜産   農業経営体数 　 飼養頭(羽)数 　 　乳用牛 4 経営体   70 頭   　肉用牛 28 経営体   593 頭   　豚 -   -   　採卵鶏 1 経営体   X     農業経営体数 　 出荷羽数 　 　ブロイラー -   -   　 注1：2020年農林業センサスによる令和２年２月１日前１年間の値。 注2：作付（栽培）面積については、販売を目的として作付け（栽培）された面積。 注3：農家の自己申告による。

農産物の生産

■ 普通作物・工芸農作物   作付面積   収穫量 　 水稲 630 ha (5.3%) 3,230 t (5.5%) 麦類 　 　 　   　小麦 3 ha (3.0%) 9 t (3.2%) 　二条大麦 X   X   　六条大麦 -   -   　はだか麦 X   X   大豆 10 ha (1.5%) 15 t (2.3%) そば 21 ha (5.8%) 11 t (9.4%) なたね X   X		注1：作況調査による令和６年値。 注2：作付面積は、は種又は植え付けしてからおおむね１年以内に収穫された面積。 注3：（　）内は都道府県内でのシェア。

漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種) 合計 …    　 　 注：漁獲量は平成３０年海面漁業生産統計調査。