市町村の姿 グラフと統計でみる農林水産業

基本データ

徳島県石井町

農林水産業の基本指標

■ 面積     総土地面積 2,885 ha (0.7%) 耕地面積 1,140 ha (4.2%) 　田耕地面積 901 ha (4.8%) 　畑耕地面積 241 ha (2.9%) 林野面積 314 ha (0.1%) ■ 人口   総人口 24,833 人 (3.5%) 農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数 1,032 人 (4.8%) 漁業就業者数 …

■ 世帯等     総世帯数 9,624 世帯 (3.1%) 農業経営体数 693 経営体 (4.8%) 総農家数 1,070 戸 (4.3%) 　自給的農家数 396 戸 (3.6%) 　販売農家数 674 戸 (4.8%) 　主業経営体数 136 経営体 (4.7%) 　準主業経営体数 79 経営体 (4.8%) 　副業的経営体数 459 経営体 (4.7%) 林業経営体数 -   漁業経営体数 …

■ 地域 農業集落数 40 集落 (1.8%) 農産物直売所数 6 施設 (4.8%) 漁港数 -   漁船隻数 …     注1：耕地面積は令和６年面積調査、漁港数は水産庁資料「漁港一覧」（令和７年４月１日現在）、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2023年漁業センサス、総世帯数は令和２年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。 注2：（　）内は都道府県内でのシェア。

農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額（推計） 　 　 　 ■ 農業経営体数 合計 689 千万円   693 経営体 　耕種計 289 千万円   　　米 39 千万円   472 経営体 　　麦類 X   X 　　雑穀 0 千万円   2 経営体 　　豆類 0 千万円   5 経営体 　　いも類 2 千万円   22 経営体 　　野菜 237 千万円   396 経営体 　　果実 1 千万円   7 経営体 　　花き X   14 経営体 　　工芸農作物 1 千万円   4 経営体 　　種苗・苗木類・その他 X   　畜産計 401 千万円   　　肉用牛 13 千万円   23 経営体 　　乳用牛 53 千万円   17 経営体 　　　うち生乳 51 千万円   　　豚 X   1 経営体 　　鶏 258 千万円   　　　うち鶏卵 X   1 経営体 　　　うちブロイラー X   2 経営体 　　その他畜産物 X   　加工農産物 0 千万円   　 注1：農業産出額(推計)については令和５年市町村別農業産出額（推計）、農業経営体数については2020年農林業センサス。 注2：農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。

販売を目的とした農畜産物の作付・飼養状況

■ 稲、麦、雑穀、いも類、豆類、工芸農作物   農業経営体数   作付面積 　 水稲 472 経営体   285 ha   陸稲 -   -   麦類 　 　 　   　小麦 -   -   　大麦 X   X   　裸麦 -   -   そば -   -   その他雑穀 2 経営体   X   いも類 　   　   　ばれいしょ 21 経営体   X   　かんしょ 1 経営体   X   豆類 　 　 　   　大豆 1 経営体   X   　小豆 -   -   　その他の豆類 4 経営体   0 ha   工芸農作物 　 　 　   　さとうきび -   -   　なたね -   -   　茶 1 経営体   X   　てんさい -   -   　こんにゃくいも -   -   　その他工芸農作物 3 経営体   6 ha   ■ 野菜   農業経営体数 　 作付面積   だいこん 39 経営体   12 ha   にんじん 24 経営体   18 ha   さといも X   X   やまのいも -   -   はくさい 28 経営体   3 ha   キャベツ 41 経営体   13 ha   ほうれんそう 269 経営体   72 ha   レタス 12 経営体   X   ねぎ 21 経営体   X   たまねぎ 30 経営体   X   ブロッコリー 112 経営体   51 ha   きゅうり 16 経営体   3 ha   なす 20 経営体   X   トマト 10 経営体   1 ha   ピーマン 6 経営体   X   いちご 3 経営体   X   メロン 1 経営体   X   すいか 5 経営体   X   その他の野菜 221 経営体   147 ha		■ 果樹   農業経営体数 　 栽培面積 　 温州みかん 1 経営体   X   その他のかんきつ 2 経営体   X   りんご X   X   ぶどう -   -   日本なし -   -   西洋なし X   X   もも -   -   すもも -   -   おうとう -   -   うめ -   -   びわ X   X   かき X   X   くり X   X   キウイフルーツ -   -   パインアップル X   X   その他の果樹 3 経営体   X   ■ 花き   農業経営体数 　 栽培面積 　 花き類 9 経営体   3 ha   花木 5 経営体   X   ■ その他の作物   農業経営体数 　 栽培面積 　 その他の作物(稲(飼料用)を除く) 8 経営体   9 ha   ■ 畜産   農業経営体数 　 飼養頭(羽)数 　 　乳用牛 17 経営体   491 頭   　肉用牛 23 経営体   476 頭   　豚 1 経営体   X   　採卵鶏 1 経営体   X     農業経営体数 　 出荷羽数 　 　ブロイラー 2 経営体   X   　 注1：2020年農林業センサスによる令和２年２月１日前１年間の値。 注2：作付（栽培）面積については、販売を目的として作付け（栽培）された面積。 注3：農家の自己申告による。

農産物の生産

■ 普通作物・工芸農作物   作付面積   収穫量 　 水稲 358 ha (3.6%) 1,750 t (3.8%) 麦類 　 　 　   　小麦 -   -   　二条大麦 -   -   　六条大麦 X   X   　はだか麦 -   -   大豆 0 ha   0 t   そば X   X   なたね -   -		注1：作況調査による令和６年値。 注2：作付面積は、は種又は植え付けしてからおおむね１年以内に収穫された面積。 注3：（　）内は都道府県内でのシェア。

漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種) 合計 …    　 　 注：漁獲量は平成３０年海面漁業生産統計調査。