市町村の姿 グラフと統計でみる農林水産業

基本データ

高知県須崎市

農林水産業の基本指標

■ 面積     総土地面積 13,534 ha (1.9%) 耕地面積 721 ha (2.9%) 　田耕地面積 548 ha (2.9%) 　畑耕地面積 173 ha (2.7%) 林野面積 10,196 ha (1.7%) ■ 人口   総人口 20,590 人 (3.0%) 農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数 1,017 人 (4.9%) 漁業就業者数 377 人 (14.4%)

■ 世帯等     総世帯数 8,710 世帯 (2.8%) 農業経営体数 479 経営体 (3.8%) 総農家数 881 戸 (4.4%) 　自給的農家数 415 戸 (5.4%) 　販売農家数 466 戸 (3.8%) 　主業経営体数 255 経営体 (6.2%) 　準主業経営体数 22 経営体 (2.1%) 　副業的経営体数 197 経営体 (2.7%) 林業経営体数 7 経営体 (0.8%) 漁業経営体数 184 経営体 (13.7%)

■ 地域 農業集落数 100 集落 (4.1%) 農産物直売所数 5 施設 (3.1%) 漁港数 8 港 (9.1%) 漁船隻数 346 隻 (16.7%)   注1：耕地面積は令和６年面積調査、漁港数は水産庁資料「漁港一覧」（令和７年４月１日現在）、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2023年漁業センサス、総世帯数は令和２年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。 注2：（　）内は都道府県内でのシェア。

農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額（推計） 　 　 　 ■ 農業経営体数 合計 463 千万円   479 経営体 　耕種計 458 千万円   　　米 23 千万円   196 経営体 　　麦類 X   2 経営体 　　雑穀 -   2 経営体 　　豆類 0 千万円   2 経営体 　　いも類 0 千万円   4 経営体 　　野菜 366 千万円   332 経営体 　　果実 33 千万円   75 経営体 　　花き 32 千万円   36 経営体 　　工芸農作物 2 千万円   10 経営体 　　種苗・苗木類・その他 X   　畜産計 4 千万円   　　肉用牛 0 千万円   1 経営体 　　乳用牛 -   - 　　　うち生乳 -   　　豚 -   - 　　鶏 4 千万円   　　　うち鶏卵 -   - 　　　うちブロイラー X   1 経営体 　　その他畜産物 -   　加工農産物 -   　 注1：農業産出額(推計)については令和５年市町村別農業産出額（推計）、農業経営体数については2020年農林業センサス。 注2：農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。

販売を目的とした農畜産物の作付・飼養状況

■ 稲、麦、雑穀、いも類、豆類、工芸農作物   農業経営体数   作付面積 　 水稲 196 経営体   102 ha   陸稲 -   -   麦類 　 　 　   　小麦 -   -   　大麦 X   X   　裸麦 2 経営体   X   そば -   -   その他雑穀 2 経営体   X   いも類 　   　   　ばれいしょ 2 経営体   X   　かんしょ 3 経営体   0 ha   豆類 　 　 　   　大豆 -   -   　小豆 -   -   　その他の豆類 2 経営体   X   工芸農作物 　 　 　   　さとうきび -   -   　なたね -   -   　茶 -   -   　てんさい -   -   　こんにゃくいも -   -   　その他工芸農作物 10 経営体   9 ha   ■ 野菜   農業経営体数 　 作付面積   だいこん 26 経営体   1 ha   にんじん 6 経営体   X   さといも 4 経営体   0 ha   やまのいも X   X   はくさい 21 経営体   X   キャベツ 7 経営体   0 ha   ほうれんそう 13 経営体   0 ha   レタス 4 経営体   X   ねぎ 9 経営体   0 ha   たまねぎ 9 経営体   X   ブロッコリー 5 経営体   0 ha   きゅうり 97 経営体   20 ha   なす 9 経営体   X   トマト 6 経営体   X   ピーマン 9 経営体   1 ha   いちご 1 経営体   X   メロン 2 経営体   X   すいか -   -   その他の野菜 242 経営体   79 ha		■ 果樹   農業経営体数 　 栽培面積 　 温州みかん 8 経営体   1 ha   その他のかんきつ 60 経営体   X   りんご -   -   ぶどう 4 経営体   X   日本なし 1 経営体   X   西洋なし -   -   もも -   -   すもも 1 経営体   X   おうとう X   X   うめ X   X   びわ X   X   かき X   X   くり 2 経営体   X   キウイフルーツ 1 経営体   X   パインアップル -   -   その他の果樹 9 経営体   X   ■ 花き   農業経営体数 　 栽培面積 　 花き類 36 経営体   10 ha   花木 -   -   ■ その他の作物   農業経営体数 　 栽培面積 　 その他の作物(稲(飼料用)を除く) 2 経営体   X   ■ 畜産   農業経営体数 　 飼養頭(羽)数 　 　乳用牛 -   -   　肉用牛 1 経営体   X   　豚 -   -   　採卵鶏 -   -     農業経営体数 　 出荷羽数 　 　ブロイラー 1 経営体   X   　 注1：2020年農林業センサスによる令和２年２月１日前１年間の値。 注2：作付（栽培）面積については、販売を目的として作付け（栽培）された面積。 注3：農家の自己申告による。

農産物の生産

■ 普通作物・工芸農作物   作付面積   収穫量 　 水稲 234 ha (2.3%) 1,010 t (2.2%) 麦類 　 　 　   　小麦 -   -   　二条大麦 -   -   　六条大麦 -   -   　はだか麦 X   X   大豆 -   -   そば -   -   なたね -   -		注1：作況調査による令和６年値。 注2：作付面積は、は種又は植え付けしてからおおむね１年以内に収穫された面積。 注3：（　）内は都道府県内でのシェア。

漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種) 合計 4,829 t   ( 8.3% ) 1 まぐろ類 2,681 t   ( 17.3% ) 2 いわし類 896 t   ( 15.9% ) 3 かじき類 259 t   ( 32.3% ) 4 かつお類 225 t   ( 1.1% ) 5 あじ類 202 t   ( 4.8% ) 6 さば類 131 t   ( 4.3% ) 7 ぶり類 121 t   ( 5.4% ) 8 貝類 32 t   ( 228.6% ) 9 いか類 32 t   ( 59.3% ) 10 さわら類 29 t   ( 26.1% ) 　 注：漁獲量は平成３０年海面漁業生産統計調査。