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農林水産業の基本指標

■ 面積    
総土地面積
498,651 ha
(1.3%)
耕地面積
78,000 ha
(1.8%)
 田耕地面積
63,300 ha
(2.7%)
 畑耕地面積
14,700 ha
(0.8%)
林野面積
222,313 ha
(0.9%)
■ 人口
総人口
5,135,214 人
(4.1%)
農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数
43,643 人
(2.7%)
漁業就業者数
3,913 人
(3.2%)
     
■ 世帯等    
総世帯数
2,323,325 世帯
(4.2%)
農業経営体数
28,375 経営体
(2.6%)
総農家数
41,351 戸
(2.4%)
 自給的農家数
14,164 戸
(2.0%)
 販売農家数
27,187 戸
(2.6%)
 主業経営体数
6,955 経営体
(3.0%)
 準主業経営体数
3,404 経営体
(2.4%)
 副業的経営体数
16,880 経営体
(2.5%)
林業経営体数
719 経営体
(2.1%)
漁業経営体数
2,008 経営体
(3.1%)
■ 地域
農業集落数
3,430 集落
(2.5%)
農産物直売所数
496 施設
(2.9%)
漁港数
65 港
(2.3%)
漁船隻数
3,767 隻
(3.4%)
 
注1:耕地面積は令和6年面積調査、漁港数は水産庁資料「漁港一覧」(令和7年4月1日現在)、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2023年漁業センサス、総世帯数は令和2年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。
注2:( )内は全国でのシェア。
農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額       ■ 農業経営体数
合計
2,096 億円
(2.2%)
28,375 経営体
 耕種計
1,683 億円
(2.9%)
  米
338 億円
(2.2%)
19,711 経営体
  麦類
43 億円
(6.2%)
2,685 経営体
  雑穀
0 億円
 
86 経営体
  豆類
18 億円
(3.1%)
2,269 経営体
  いも類
9 億円
(0.4%)
526 経営体
  野菜
734 億円
(3.2%)
8,593 経営体
  果実
267 億円
(2.8%)
4,379 経営体
  花き
188 億円
(5.3%)
1,931 経営体
  工芸農作物
25 億円
(1.7%)
966 経営体
  種苗・苗木類・その他
61 億円
(8.8%)
 畜産計
402 億円
(1.1%)
  肉用牛
79 億円
(1.0%)
194 経営体
  乳用牛
80 億円
(0.9%)
174 経営体
   うち生乳
73 億円
(0.9%)
  豚
55 億円
(0.8%)
39 経営体
  鶏
180 億円
(1.4%)
  うち鶏卵
118 億円
(1.6%)
88 経営体
  うちブロイラー
30 億円
(0.7%)
30 経営体
 その他畜産物
7 億円
(0.7%)
 加工農産物
12 億円
(2.3%)
 
注1:農業産出額については令和5年生産農業所得統計、農業経営体数については2020年農林業センサス。
注2:農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。
注3:( )内は全国でのシェア。

 
農畜産物の生産
■ 普通作物・飼料作物・工芸農作物
  作付面積   収穫量  
水稲
32,600 ha
(2.4%)
152,200 t
(2.1%)
陸稲
 
 
麦類        
 小麦
16,400 ha
(7.1%)
52,800 t
(5.1%)
 二条大麦
6,150 ha
(15.3%)
18,400 t
(15.4%)
 六条大麦
X
 
X
 
 はだか麦
481 ha
(8.9%)
1,240 t
(10.0%)
豆類        
 大豆
8,040 ha
(5.2%)
8,920 t
(3.5%)
 小豆
-
 
-
 
 いんげん
-
 
-
 
 らっかせい
4 ha
 
4 t
 
かんしょ
 
 
そば
105 ha
(0.2%)
43 t
(0.1%)
なたね
18 ha
(1.1%)
22 t
(0.7%)
飼料作物        
 牧草
1,490 ha
 
84,900 t
 
 青刈りとうもろこし
108 ha
 
5,240 t
 
 ソルゴー
138 ha
 
9,320 t
 
  摘採(実)面積   生葉収穫量  
1,420 ha
 
8,730 t
 
  収穫面積   収穫量  
こんにゃくいも
2 ha
 
4 t
 
 
 

■ 野菜(指定野菜14品目)
  作付面積   収穫量  
だいこん
300 ha
 
13,900 t
 
にんじん
 
 
ばれいしょ
 
 
さといも
215 ha
 
1,510 t
 
はくさい
 
 
キャベツ
673 ha
 
21,900 t
 
ほうれんそう
758 ha
 
8,870 t
 
レタス
906 ha
 
14,800 t
 
ねぎ
515 ha
 
6,180 t
 
たまねぎ
141 ha
 
4,290 t
 
きゅうり
167 ha
 
9,430 t
 
なす
230 ha
 
17,500 t
 
トマト
192 ha
 
17,600 t
 
ピーマン
 
 
 
■ 果樹
  結果樹面積   収穫量  
みかん
1,080 ha
 
16,500 t
 
りんご
 
 
ぶどう
652 ha
 
6,850 t
 
日本なし
298 ha
 
6,320 t
 
西洋なし
 
 
もも
 
 
すもも
 
 
おうとう
 
 
うめ
180 ha
 
758 t
 
びわ
 
 
かき
1,070 ha
 
15,100 t
 
くり
 
 
キウイフルーツ
255 ha
 
3,850 t
 

■ 花き
切り花類 作付面積   出荷量  
 きく
19,200 a
 
66,800 千本
 
 カーネーション
747 a
 
6,300 千本
 
 ばら
1,490 a
 
11,900 千本
 
 トルコギキョウ
3,410 a
 
7,500 千本
 
 ゆり
2,650 a
 
4,580 千本
 
鉢もの類 収穫面積   出荷量  
 シクラメン
684 a
 
581 千鉢
 
 花木類
2,410 a
 
1,470 千鉢
 
花壇用苗もの類 作付面積   出荷量  
 パンジー
957 a
 
5,210 千本
 

■ 畜産
   飼養戸数   飼養頭(羽)数  
 乳用牛
154 戸
 
10,100 頭
 
 肉用牛
162 戸
 
23,200 頭
 
 豚
39 戸
 
79,800 頭
 
 採卵鶏
55 戸
 
2,874 千羽
 
 
注1:普通作物・飼料作物・工芸農作物、野菜、果樹、花きは作況調査、畜産は畜産統計調査結果による値。
注2:普通作物・飼料作物・工芸農作物のうち、牧草、青刈りとうもろこし、ソルゴー、さとうきびは令和5年値、それ以外は令和6年値。野菜、果樹及び花きは令和5年値。畜産は令和6年値。
注3:( )内は全国でのシェア。
漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種)
合計
18,548 t
  ( 0.6% )
1
ぶり類
2,784 t
  ( 3.2% )
2
さば類
2,298 t
  ( 0.9% )
3
たい類
2,126 t
  ( 9.1% )
4
あじ類
868 t
  ( 0.8% )
5
いか類
744 t
  ( 1.5% )
6
たこ類
726 t
  ( 3.2% )
7
さわら類
636 t
  ( 5.9% )
8
貝類
565 t
  ( 0.2% )
9
海藻類
456 t
  ( 0.8% )
10
ひらめ・かれい類
317 t
  ( 0.8% )
 
注1:漁獲量は令和5年海面漁業生産統計調査。
注2:( )内は全国でのシェア。