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農林水産業の基本指標

■ 面積    
総土地面積
740,945 ha
(2.0%)
耕地面積
104,300 ha
(2.4%)
 田耕地面積
64,000 ha
(2.7%)
 畑耕地面積
40,300 ha
(2.1%)
林野面積
466,250 ha
(1.9%)
■ 人口
総人口
1,738,301 人
(1.4%)
農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数
60,884 人
(3.7%)
漁業就業者数
5,392 人
(3.6%)
     
■ 世帯等    
総世帯数
719,154 世帯
(1.3%)
農業経営体数
33,952 経営体
(3.2%)
総農家数
47,879 戸
(2.7%)
 自給的農家数
15,350 戸
(2.1%)
 販売農家数
32,529 戸
(3.2%)
 主業経営体数
10,812 経営体
(4.7%)
 準主業経営体数
3,731 経営体
(2.6%)
 副業的経営体数
18,073 経営体
(2.7%)
林業経営体数
1,255 経営体
(3.7%)
漁業経営体数
2,829 経営体
(3.6%)
■ 地域
農業集落数
4,202 集落
(3.0%)
農産物直売所数
278 施設
(1.7%)
漁港数
103 港
(3.7%)
漁船隻数
4,800 隻
(3.6%)
 
注1:耕地面積は令和5年面積調査、漁港数は水産庁資料「漁港一覧」(令和6年4月1日現在)、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2018年漁業センサス、総世帯数は令和2年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。
注2:( )内は全国でのシェア。
農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額       ■ 農業経営体数
合計
3,512 億円
(3.9%)
33,952 経営体
 耕種計
2,170 億円
(4.0%)
  米
277 億円
(2.0%)
25,214 経営体
  麦類
9 億円
(1.4%)
1,447 経営体
  雑穀
1 億円
(1.2%)
386 経営体
  豆類
6 億円
(0.8%)
1,283 経営体
  いも類
62 億円
(2.9%)
966 経営体
  野菜
1,248 億円
(5.6%)
11,061 経営体
  果実
362 億円
(3.9%)
7,198 経営体
  花き
107 億円
(3.1%)
1,119 経営体
  工芸農作物
73 億円
(4.7%)
1,649 経営体
  種苗・苗木類・その他
26 億円
(3.6%)
 畜産計
1,323 億円
(3.8%)
  肉用牛
452 億円
(5.7%)
2,187 経営体
  乳用牛
332 億円
(3.8%)
545 経営体
   うち生乳
299 億円
(3.8%)
  豚
265 億円
(3.9%)
129 経営体
  鶏
238 億円
(2.3%)
  うち鶏卵
100 億円
(1.7%)
87 経営体
  うちブロイラー
114 億円
(2.9%)
51 経営体
 その他畜産物
36 億円
(3.7%)
 加工農産物
19 億円
(3.4%)
 
注1:農業産出額については令和4年生産農業所得統計、農業経営体数については2020年農林業センサス。
注2:農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。
注3:( )内は全国でのシェア。

 
農畜産物の生産
■ 普通作物・飼料作物・工芸農作物
  作付面積   収穫量  
水稲
30,000 ha
(2.2%)
155,400 t
(2.2%)
陸稲
-
 
-
 
麦類        
 小麦
5,330 ha
(2.3%)
19,100 t
(1.7%)
 二条大麦
2,840 ha
(7.3%)
8,240 t
(5.4%)
 六条大麦
10 ha
(0.1%)
27 t
(0.0%)
 はだか麦
101 ha
(1.8%)
225 t
(1.4%)
豆類        
 大豆
2,730 ha
(1.8%)
4,530 t
(1.7%)
 小豆
 
 
 いんげん
 
 
 らっかせい
 
 
かんしょ
822 ha
 
18,400 t
 
そば
646 ha
(1.0%)
640 t
(1.8%)
なたね
38 ha
(2.2%)
28 t
(0.8%)
飼料作物        
 牧草
13,500 ha
 
553,500 t
 
 青刈りとうもろこし
3,300 ha
 
146,200 t
 
 ソルゴー
618 ha
 
32,500 t
 
  摘採(実)面積   生葉収穫量  
870 ha
 
6,380 t
 
  収穫面積   収穫量  
こんにゃくいも
 
 
351 ha
 
5,440 t
 

■ 野菜(指定野菜14品目)
  作付面積   収穫量  
だいこん
783 ha
 
23,300 t
 
にんじん
728 ha
 
23,500 t
 
ばれいしょ
651 ha
 
16,300 t
 
さといも
450 ha
 
4,590 t
 
はくさい
372 ha
 
15,400 t
 
キャベツ
1,320 ha
 
46,000 t
 
ほうれんそう
508 ha
 
5,380 t
 
レタス
605 ha
 
18,500 t
 
ねぎ
226 ha
 
3,550 t
 
たまねぎ
305 ha
 
11,700 t
 
きゅうり
270 ha
 
14,200 t
 
なす
397 ha
 
36,300 t
 
トマト
1,230 ha
 
132,600 t
 
ピーマン
85 ha
 
3,250 t
 
 
■ 果樹
  結果樹面積   収穫量  
みかん
3,520 ha
 
80,600 t
 
りんご
 
 
ぶどう
 
 
日本なし
413 ha
 
6,690 t
 
西洋なし
 
 
もも
 
 
すもも
 
 
おうとう
 
 
うめ
 
 
びわ
 
 
かき
311 ha
 
1,950 t
 
くり
2,270 ha
 
1,820 t
 
キウイフルーツ
 
 

■ 花き
切り花類 作付面積   出荷量  
 きく
 
 
 カーネーション
 
 
 ばら
560 a
 
3,420 千本
 
 トルコギキョウ
4,880 a
 
10,300 千本
 
 ゆり
1,580 a
 
2,880 千本
 
鉢もの類 収穫面積   出荷量  
 シクラメン
 
 
 花木類
 
 
花壇用苗もの類 作付面積   出荷量  
 パンジー
530 a
 
2,170 千本
 

■ 畜産
   飼養戸数   飼養頭(羽)数  
 乳用牛
457 戸
 
43,000 頭
 
 肉用牛
2,020 戸
 
134,000 頭
 
 豚
126 戸
 
347,900 頭
 
 採卵鶏
38 戸
 
2,481 千羽
 
 
注1:普通作物・飼料作物・工芸農作物、野菜、果樹、花きは作況調査、畜産は畜産統計調査結果による値。
注2:普通作物・飼料作物・工芸農作物、野菜、果樹及び花きは令和5年値。畜産は令和6年値。
注3:( )内は全国でのシェア。
漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種)
合計
13,070 t
  ( 0.4% )
1
いわし類
5,970 t
  ( 0.7% )
2
たちうお
728 t
  ( 10.6% )
3
たい類
421 t
  ( 1.8% )
4
ぶり類
418 t
  ( 0.4% )
5
あじ類
407 t
  ( 0.4% )
6
海藻類
401 t
  ( 0.7% )
7
このしろ
398 t
  ( 13.1% )
8
さば類
358 t
  ( 0.1% )
9
えび類
324 t
  ( 2.5% )
10
貝類
281 t
  ( 0.1% )
 
注1:漁獲量は令和4年海面漁業生産統計調査。
注2:( )内は全国でのシェア。