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農林水産業の基本指標

■ 面積    
総土地面積
918,708 ha
(2.4%)
耕地面積
110,400 ha
(2.6%)
 田耕地面積
33,500 ha
(1.4%)
 畑耕地面積
76,900 ha
(3.9%)
林野面積
588,683 ha
(2.4%)
■ 人口
総人口
1,588,256 人
(1.3%)
農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数
46,374 人
(2.8%)
漁業就業者数
4,807 人
(4.0%)
     
■ 世帯等    
総世帯数
728,179 世帯
(1.3%)
農業経営体数
29,717 経営体
(2.8%)
総農家数
48,360 戸
(2.8%)
 自給的農家数
20,161 戸
(2.8%)
 販売農家数
28,199 戸
(2.7%)
 主業経営体数
8,781 経営体
(3.8%)
 準主業経営体数
2,939 経営体
(2.1%)
 副業的経営体数
16,556 経営体
(2.5%)
林業経営体数
367 経営体
(1.1%)
漁業経営体数
2,554 経営体
(3.9%)
■ 地域
農業集落数
6,056 集落
(4.4%)
農産物直売所数
298 施設
(1.8%)
漁港数
139 港
(5.0%)
漁船隻数
3,923 隻
(3.6%)
 
注1:耕地面積は令和6年面積調査、漁港数は水産庁資料「漁港一覧」(令和8年4月1日現在)、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2023年漁業センサス、総世帯数は令和2年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。
注2:( )内は全国でのシェア。
農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額       ■ 農業経営体数
合計
5,689 億円
(5.3%)
29,717 経営体
 耕種計
1,983 億円
(2.8%)
  米
336 億円
(1.3%)
10,907 経営体
  麦類
0 億円
 
105 経営体
  雑穀
1 億円
(1.1%)
415 経営体
  豆類
1 億円
(0.2%)
567 経営体
  いも類
352 億円
(14.6%)
6,546 経営体
  野菜
704 億円
(2.8%)
6,668 経営体
  果実
129 億円
(1.3%)
2,471 経営体
  花き
128 億円
(3.7%)
1,100 経営体
  工芸農作物
315 億円
(20.0%)
6,419 経営体
  種苗・苗木類・その他
18 億円
(2.6%)
 畜産計
3,622 億円
(9.8%)
  肉用牛
1,192 億円
(15.2%)
5,826 経営体
  乳用牛
97 億円
(1.0%)
198 経営体
   うち生乳
88 億円
(1.0%)
  豚
912 億円
(12.0%)
250 経営体
  鶏
1,420 億円
(13.3%)
  うち鶏卵
332 億円
(5.7%)
143 経営体
  うちブロイラー
1,054 億円
(24.7%)
208 経営体
 その他畜産物
1 億円
(0.1%)
 加工農産物
84 億円
(14.9%)
 
注1:農業産出額については令和6年生産農業所得統計、農業経営体数については2020年農林業センサス。
注2:農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。
注3:( )内は全国でのシェア。

 
農畜産物の生産
■ 普通作物・飼料作物・工芸農作物
  作付面積   収穫量  
水稲
18,500 ha
(1.3%)
91,200 t
(1.2%)
陸稲
…
 
…
 
麦類        
 小麦
63 ha
(0.0%)
93 t
(0.0%)
 二条大麦
373 ha
(0.9%)
870 t
(0.6%)
 六条大麦
X
 
X
 
 はだか麦
40 ha
(0.8%)
70 t
(0.4%)
豆類        
 大豆
298 ha
(0.2%)
319 t
(0.1%)
 小豆
…
 
…
 
 いんげん
…
 
…
 
 らっかせい
…
 
…
 
かんしょ
9,240 ha
 
219,000 t
 
そば
1,140 ha
(1.6%)
571 t
(1.5%)
なたね
9 ha
(0.6%)
5 t
(0.2%)
飼料作物        
 牧草
17,900 ha
 
1,054,000 t
 
 青刈りとうもろこし
1,390 ha
 
63,500 t
 
 ソルゴー
1,210 ha
 
61,800 t
 
  摘採(実)面積   生葉収穫量  
茶
7,670 ha
 
143,400 t
 
  収穫面積   収穫量  
こんにゃくいも
…
 
…
 
さとうきび
9,570 ha
 
559,500 t
 

■ 野菜(指定野菜14品目)
  作付面積   収穫量  
だいこん
2,000 ha
 
82,400 t
 
にんじん
651 ha
 
23,200 t
 
ばれいしょ
4,300 ha
 
81,700 t
 
さといも
418 ha
 
5,350 t
 
はくさい
348 ha
 
18,800 t
 
キャベツ
1,670 ha
 
58,400 t
 
ほうれんそう
…
 
…
 
レタス
…
 
…
 
ねぎ
442 ha
 
5,760 t
 
たまねぎ
…
 
…
 
きゅうり
129 ha
 
8,410 t
 
なす
…
 
…
 
トマト
100 ha
 
4,630 t
 
ピーマン
134 ha
 
13,000 t
 
 
■ 果樹
  結果樹面積   収穫量  
みかん
754 ha
 
9,500 t
 
りんご
…
 
…
 
ぶどう
…
 
…
 
日本なし
…
 
…
 
西洋なし
…
 
…
 
もも
…
 
…
 
すもも
68 ha
 
93 t
 
おうとう
…
 
…
 
うめ
…
 
…
 
びわ
69 ha
 
159 t
 
かき
…
 
…
 
くり
…
 
…
 
キウイフルーツ
…
 
…
 

■ 花き
切り花類 作付面積   出荷量  
 きく
18,000 a
 
54,400 千本
 
 カーネーション
…
 
…
 
 ばら
…
 
…
 
 トルコギキョウ
…
 
…
 
 ゆり
2,870 a
 
5,170 千本
 
鉢もの類 収穫面積   出荷量  
 シクラメン
…
 
…
 
 花木類
…
 
…
 
花壇用苗もの類 作付面積   出荷量  
 パンジー
…
 
…
 

■ 畜産
   飼養戸数   飼養頭(羽)数  
 乳用牛
124 戸
 
11,300 頭
 
 肉用牛
5,530 戸
 
360,400 頭
 
 豚
387 戸
 
1,200,000 頭
 
 採卵鶏
101 戸
 
10,302 千羽
 
 
注1:普通作物・飼料作物・工芸農作物、野菜、果樹、花きは作況調査、畜産は畜産統計調査結果による値。
注2:普通作物・飼料作物・工芸農作物のうち、牧草、青刈りとうもろこし、ソルゴー及びさとうきびは令和6年値、それ以外は令和7年値。野菜、果樹及び花きは令和6年値。畜産のうち、乳用牛及び肉用牛は令和7年値、豚及び採卵鶏は令和6年値。
注3:( )内は全国でのシェア。
漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種)
合計
44,069 t
  ( 1.6% )
1
いわし類
11,594 t
  ( 1.3% )
2
まぐろ類
6,877 t
  ( 5.6% )
3
さば類
6,778 t
  ( 2.6% )
4
かつお類
5,732 t
  ( 2.2% )
5
あじ類
4,396 t
  ( 4.1% )
6
ぶり類
1,076 t
  ( 1.3% )
7
たい類
687 t
  ( 2.9% )
8
いか類
479 t
  ( 0.9% )
9
さめ類
472 t
  ( 2.3% )
10
かじき類
334 t
  ( 4.0% )
 
注1:漁獲量は令和6年海面漁業生産統計調査。
注2:( )内は全国でのシェア。