市町村の姿 グラフと統計でみる農林水産業

基本データ

岩手県奥州市

農林水産業の基本指標

■ 面積     総土地面積 99,330 ha (6.5%) 耕地面積 19,700 ha (13.5%) 　田耕地面積 17,000 ha (18.6%) 　畑耕地面積 2,770 ha (5.1%) 林野面積 54,271 ha (4.7%) ■ 人口   総人口 112,937 人 (9.3%) 農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数 8,766 人 (15.6%) 漁業就業者数 …

■ 世帯等     総世帯数 42,371 世帯 (8.6%) 農業経営体数 6,252 経営体 (17.7%) 総農家数 8,200 戸 (15.6%) 　自給的農家数 2,127 戸 (11.3%) 　販売農家数 6,073 戸 (17.9%) 　主業経営体数 926 経営体 (13.8%) 　準主業経営体数 1,002 経営体 (16.8%) 　副業的経営体数 4,156 経営体 (19.4%) 林業経営体数 63 経営体 (3.6%) 漁業経営体数 …

■ 地域 農業集落数 458 集落 (12.7%) 農産物直売所数 30 施設 (10.5%) 漁港数 -   漁船隻数 …     注1：耕地面積は令和６年面積調査、漁港数は水産庁資料「漁港一覧」（令和７年４月１日現在）、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2023年漁業センサス、総世帯数は令和２年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。 注2：（　）内は都道府県内でのシェア。

農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額（推計） 　 　 　 ■ 農業経営体数 合計 2,181 千万円   6,252 経営体 　耕種計 1,535 千万円   　　米 1,092 千万円   5,696 経営体 　　麦類 X   83 経営体 　　雑穀 1 千万円   75 経営体 　　豆類 28 千万円   628 経営体 　　いも類 8 千万円   126 経営体 　　野菜 192 千万円   985 経営体 　　果実 153 千万円   255 経営体 　　花き 42 千万円   195 経営体 　　工芸農作物 12 千万円   80 経営体 　　種苗・苗木類・その他 X   　畜産計 646 千万円   　　肉用牛 336 千万円   683 経営体 　　乳用牛 47 千万円   25 経営体 　　　うち生乳 45 千万円   　　豚 74 千万円   4 経営体 　　鶏 185 千万円   　　　うち鶏卵 17 千万円   7 経営体 　　　うちブロイラー 167 千万円   6 経営体 　　その他畜産物 5 千万円   　加工農産物 -   　 注1：農業産出額(推計)については令和５年市町村別農業産出額（推計）、農業経営体数については2020年農林業センサス。 注2：農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。

販売を目的とした農畜産物の作付・飼養状況

■ 稲、麦、雑穀、いも類、豆類、工芸農作物   農業経営体数   作付面積 　 水稲 5,695 経営体   10,276 ha   陸稲 13 経営体   9 ha   麦類 　 　 　   　小麦 82 経営体   112 ha   　大麦 4 経営体   X   　裸麦 2 経営体   X   そば 36 経営体   26 ha   その他雑穀 40 経営体   29 ha   いも類 　   　   　ばれいしょ 116 経営体   27 ha   　かんしょ 17 経営体   1 ha   豆類 　 　 　   　大豆 582 経営体   1,358 ha   　小豆 44 経営体   22 ha   　その他の豆類 39 経営体   4 ha   工芸農作物 　 　 　   　さとうきび -   -   　なたね 4 経営体   0 ha   　茶 -   -   　てんさい -   -   　こんにゃくいも 1 経営体   X   　その他工芸農作物 76 経営体   45 ha   ■ 野菜   農業経営体数 　 作付面積   だいこん 210 経営体   9 ha   にんじん 90 経営体   X   さといも 85 経営体   3 ha   やまのいも 43 経営体   2 ha   はくさい 218 経営体   11 ha   キャベツ 141 経営体   7 ha   ほうれんそう 141 経営体   14 ha   レタス 31 経営体   1 ha   ねぎ 172 経営体   X   たまねぎ 170 経営体   7 ha   ブロッコリー 63 経営体   6 ha   きゅうり 196 経営体   16 ha   なす 119 経営体   5 ha   トマト 194 経営体   20 ha   ピーマン 297 経営体   35 ha   いちご 10 経営体   0 ha   メロン 11 経営体   0 ha   すいか 11 経営体   X   その他の野菜 347 経営体   49 ha		■ 果樹   農業経営体数 　 栽培面積 　 温州みかん -   -   その他のかんきつ -   -   りんご 200 経営体   251 ha   ぶどう 25 経営体   5 ha   日本なし X   X   西洋なし 6 経営体   0 ha   もも 12 経営体   1 ha   すもも X   X   おうとう 3 経営体   0 ha   うめ X   X   びわ -   -   かき 8 経営体   0 ha   くり 6 経営体   3 ha   キウイフルーツ 5 経営体   0 ha   パインアップル X   X   その他の果樹 32 経営体   5 ha   ■ 花き   農業経営体数 　 栽培面積 　 花き類 189 経営体   47 ha   花木 14 経営体   23 ha   ■ その他の作物   農業経営体数 　 栽培面積 　 その他の作物(稲(飼料用)を除く) 159 経営体   235 ha   ■ 畜産   農業経営体数 　 飼養頭(羽)数 　 　乳用牛 25 経営体   735 頭   　肉用牛 683 経営体   15,854 頭   　豚 4 経営体   X   　採卵鶏 7 経営体   318 百羽     農業経営体数 　 出荷羽数 　 　ブロイラー 6 経営体   18,826 百羽   　 注1：2020年農林業センサスによる令和２年２月１日前１年間の値。 注2：作付（栽培）面積については、販売を目的として作付け（栽培）された面積。 注3：農家の自己申告による。

農産物の生産

■ 普通作物・工芸農作物   作付面積   収穫量 　 水稲 9,290 ha (20.4%) 53,200 t (20.5%) 麦類 　 　 　   　小麦 61 ha (1.6%) 203 t (2.1%) 　二条大麦 -   -   　六条大麦 37 ha (44.6%) 122 t (48.2%) 　はだか麦 -   -   大豆 1,700 ha (35.2%) 2,080 t (39.2%) そば 14 ha (0.9%) 3 t (0.3%) なたね X   X		注1：作況調査による令和６年値。 注2：作付面積は、は種又は植え付けしてからおおむね１年以内に収穫された面積。 注3：（　）内は都道府県内でのシェア。

漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種) 合計 …    　 　 注：漁獲量は平成３０年海面漁業生産統計調査。