| ■ 面積 |
|
|
| （総土地面積、林野面積は2020年農林業センサス、耕地面積は令和６年面積調査、作付延べ面積及び耕地利用率は令和５年面積調査、荒廃農地面積は令和５年の都道府県別の荒廃農地面積） |
| 総土地面積 |
515,760 ha |
(1.4%) |
| 林野面積 |
160,891 ha |
(0.6%) |
| 耕地面積 |
119,500 ha |
(2.8%) |
| 田耕地面積 |
70,900 ha |
(3.1%) |
| 畑耕地面積 |
48,700 ha |
(2.5%) |
| 普通畑 |
45,700 ha |
|
| 樹園地 |
2,580 ha |
|
| 牧草地 |
384 ha |
|
| 作付延べ面積 |
105,700 ha |
|
| 耕地利用率 |
88 % |
|
| 荒廃農地面積 |
11,680 ha |
|
| |
|
|
注：荒廃農地とは、現に耕作に供されておらず、耕作の放棄により荒廃し、通常の農作業では作物の栽培が客観的に不可能となっている農地。市町村の客観ベースの調査による。
|
| |
|
|
| ■ 人口・世帯 |
|
|
| (総務省 令和２年国勢調査) |
| 総人口 |
6,284,480 人 |
(5.0%) |
| 男 |
3,117,987 人 |
|
| 女 |
3,166,493 人 |
|
| 年少人口 |
734,496 人 |
|
| 生産年齢人口 |
3,715,691 人 |
|
| 老年人口 |
1,699,991 人 |
|
| 総世帯数 |
2,773,840 世帯 |
(5.0%) |
| | |
| ■ 都道府県財政 |
|
|
| (総務省 令和５年度都道府県別決算状況調) |
| 歳入総額 |
2,045,562,522 千円 |
|
| 歳出総額 |
2,011,231,816 千円 |
|
| うち農・畜産業費 |
16,421,125 千円 |
|
| うち林業費 |
3,977,066 千円 |
|
| うち水産業費 |
10,349,944 千円 |
|
| |
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|
| ■ 事業所数 |
|
|
（総務省 平成26年経済センサス-基礎調査） |
| 事業所数総数 |
200,113 事業所 |
|
| 建設業事業所数 |
21,036 事業所 |
|
| 製造業事業所数 |
11,885 事業所 |
|
| うち食品製造業事業所数 |
1,605 事業所 |
|
| 卸売業・小売業事業所数 |
48,368 事業所 |
|
| | |
| ■ 農業経営体数・農家数 |
| （2020年農林業センサス） |
| 農業経営体数 |
35,420 経営体 |
(3.3%) |
| うち個人経営体数 |
34,459 経営体 |
|
| うち団体経営体数 |
961 経営体 |
|
| うち法人経営体数 |
895 経営体 |
|
| 総農家数 |
50,826 戸 |
(2.9%) |
| 自給的農家数 |
16,565 戸 |
(2.3%) |
| 販売農家数 |
34,261 戸 |
(3.3%) |
| 主業経営体数 |
9,114 経営体 |
(3.9%) |
| 準主業経営体数 |
4,665 経営体 |
(3.3%) |
| 副業的経営体数 |
20,680 経営体 |
(3.1%) |
| |
|
|
| ■ 作付・飼養別農業経営体数 |
| （2020年農林業センサス） |
| 稲 |
23,708 経営体 |
|
| 麦類 |
203 経営体 |
|
| 雑穀 |
108 経営体 |
|
| いも類 |
2,953 経営体 |
|
| 豆類 |
3,282 経営体 |
|
| 工芸農作物 |
618 経営体 |
|
| 野菜類 |
13,291 経営体 |
|
| 花き類・花木 |
1,911 経営体 |
|
| 果樹 |
2,461 経営体 |
|
| 乳用牛 |
456 経営体 |
|
| 肉用牛 |
365 経営体 |
|
| 豚 |
205 経営体 |
|
| 採卵鶏 |
162 経営体 |
|
| ブロイラー |
12 経営体 |
|
| |
|
|
| ■ 経営耕地規模別農業経営体数 |
| （2020年農林業センサス） |
| 経営耕地なし |
876 経営体 |
|
| 0.3ha未満 |
866 経営体 |
|
| 0.3～0.5ha |
4,016 経営体 |
|
| 0.5～1.0ha |
8,894 経営体 |
|
| 1.0～1.5ha |
6,153 経営体 |
|
| 1.5～2.0ha |
4,058 経営体 |
|
| 2.0～3.0ha |
4,737 経営体 |
|
| 3.0～5.0ha |
3,197 経営体 |
|
| 5.0～10.0ha |
1,665 経営体 |
|
| 10.0～20.0ha |
640 経営体 |
|
| 20.0～30.0ha |
156 経営体 |
|
| 30.0～50.0ha |
107 経営体 |
|
| 50.0～100.0ha |
46 経営体 |
|
| 100.0ha以上 |
9 経営体 |
|
| |
|
|
| ■ 農業労働 |
| （2020年農林業センサス） |
| 農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数 |
59,120 人 |
(3.6%) |
| 男 |
35,567 人 |
|
| 女 |
23,553 人 |
|
| 基幹的農業従事者数 |
50,328 人 |
|
| 男 |
29,581 人 |
|
| 女 |
20,747 人 |
|
| うち65歳未満 |
16,600 人 |
|
| 男 |
10,087 人 |
|
| 女 |
6,513 人 |
|
| 農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数(団体経営体) |
| 計 |
2,929 人 |
|
| 60～99日 |
237 人 |
|
| 100～149日 |
233 人 |
|
| 150日以上 |
2,459 人 |
|
| 雇用労働（農業経営体） |
| 常雇い |
6,739 人 |
|
| 臨時雇い |
31,656 人 |
|
| |
|
|
| ■ 地域 |
|
|
| （農業集落数は2020年農林業センサス、集落営農数は令和６年集落営農実態調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス） |
| 農業集落数 |
3,497 集落 |
(2.5%) |
| 集落営農数 |
92 集落営農 |
|
| 農産物直売所数 |
1,286 施設 |
(7.6%) |
| |
|
|
| ■ 農業産出額 |
|
|
|
|
| （令和５年生産農業所得統計） |
| 合計 |
4,029 億円 |
(4.2%) |
|
|
| 耕種計 |
2,526 億円 |
(4.4%) |
|
|
| 米 |
569 億円 |
(3.7%) |
|
|
| 麦類 |
X |
|
|
|
| 雑穀 |
0 億円 |
|
|
|
| 豆類 |
69 億円 |
(11.7%) |
|
|
| いも類 |
212 億円 |
(9.7%) |
|
|
| 野菜 |
1,336 億円 |
(5.7%) |
|
|
| 果実 |
108 億円 |
(1.1%) |
|
|
| 花き |
200 億円 |
(5.7%) |
|
|
| 工芸農作物 |
2 億円 |
(0.1%) |
|
|
| 種苗・苗木類・その他 |
X |
|
|
|
| 畜産計 |
1,501 億円 |
(4.0%) |
|
|
| 肉用牛 |
123 億円 |
(1.6%) |
|
|
| 乳用牛 |
254 億円 |
(2.8%) |
|
|
| うち生乳 |
238 億円 |
(2.9%) |
|
|
| 豚 |
519 億円 |
(7.1%) |
|
|
| 鶏 |
593 億円 |
(4.7%) |
|
|
| うち鶏卵 |
504 億円 |
(6.7%) |
|
|
| うちブロイラー |
54 億円 |
(1.2%) |
|
|
| その他畜産物 |
12 億円 |
(1.2%) |
|
|
| 加工農産物 |
2 億円 |
(0.4%) |
|
|
| |
|
|
|
|
| ■ 農畜産物の生産 |
| ・ 普通作物・飼料作物・工芸農作物 |
（牧草、青刈りとうもろこし、ソルゴー及びさとうきびは令和５年産作況調査（普通作物・飼料作物・工芸農作物）、左記以外は令和６年産作況調査（普通作物・飼料作物・工芸農作物））
|
| |
作付面積 |
|
収穫量 |
|
| 水稲 |
50,600 ha |
(3.7%) |
287,900 t |
(3.9%) |
| 陸稲 |
… |
|
… |
|
| 麦類 |
|
|
|
| 小麦 |
807 ha |
(0.3%) |
2,660 t |
(0.3%) |
| 二条大麦 |
X |
|
X |
|
| 六条大麦 |
43 ha |
(0.2%) |
117 t |
(0.2%) |
| はだか麦 |
X |
|
X |
|
| 豆類 |
|
|
|
|
| 大豆 |
821 ha |
(0.5%) |
1,180 t |
(0.5%) |
| 小豆 |
- |
|
- |
|
| いんげん |
- |
|
- |
|
| らっかせい |
4,590 ha |
|
12,800 t |
|
| かんしょ |
3,400 ha |
|
83,300 t |
|
| そば |
261 ha |
(0.4%) |
208 t |
(0.5%) |
| なたね |
X |
|
X |
|
| 飼料作物 |
|
|
|
|
| 牧草 |
926 ha |
|
35,500 t |
|
| 青刈りとうもろこし |
943 ha |
|
49,700 t |
|
| ソルゴー |
403 ha |
|
18,400 t |
|
| |
摘採(実)面積 |
|
生葉収穫量 |
|
| 茶 |
… |
|
… |
|
| |
収穫面積 |
|
収穫量 |
|
| こんにゃくいも |
3 ha |
|
56 t |
|
|
|
|
| |
|
|
|
| ・ 野菜 |
|
|
|
|
| （令和５年産作況調査（野菜）） |
| |
作付面積 |
|
収穫量 |
|
| だいこん |
2,470 ha |
|
146,800 t |
|
| にんじん |
2,760 ha |
|
111,800 t |
|
| ばれいしょ |
1,080 ha |
|
28,300 t |
|
| さといも |
745 ha |
|
11,000 t |
|
| はくさい |
199 ha |
|
6,920 t |
|
| キャベツ |
2,660 ha |
|
116,000 t |
|
| ほうれんそう |
1,620 ha |
|
20,100 t |
|
| レタス |
443 ha |
|
7,970 t |
|
| ねぎ |
1,970 ha |
|
48,300 t |
|
| たまねぎ |
168 ha |
|
5,750 t |
|
| きゅうり |
414 ha |
|
30,900 t |
|
| なす |
282 ha |
|
6,560 t |
|
| トマト |
646 ha |
|
28,900 t |
|
| ピーマン |
78 ha |
|
1,900 t |
|
| |
|
|
|
| ・ 花き |
|
|
|
|
| （令和５年産作況調査（花き）） |
| |
作付面積 |
|
出荷量 |
|
| 切り花類計 |
43,100 a |
|
119,800 千本 |
|
| きく |
… |
|
… |
|
| カーネーション |
1,570 a |
|
17,300 千本 |
|
| ばら |
657 a |
|
4,370 千本 |
|
| トルコギキョウ |
1,160 a |
|
3,050 千本 |
|
| ゆり |
2,620 a |
|
6,030 千本 |
|
| |
収穫面積 |
|
出荷量 |
|
| 鉢もの類計 |
6,820 a |
|
7,570 千鉢 |
|
| シクラメン |
1,140 a |
|
815 千鉢 |
|
| 花木類 |
914 a |
|
969 千鉢 |
|
| |
作付面積 |
|
出荷量 |
|
| 花壇用苗もの類計 |
10,400 a |
|
32,800 千本 |
|
| パンジー |
981 a |
|
3,510 千本 |
|
| |
|
|
|
| ・ 果樹 |
|
|
|
|
| （令和５年産作況調査（果樹）） |
| |
結果樹面積 |
|
収穫量 |
|
| みかん |
85 ha |
|
986 t |
|
| りんご |
… |
|
… |
|
| ぶどう |
… |
|
… |
|
| 日本なし |
1,250 ha |
|
22,400 t |
|
| 西洋なし |
… |
|
… |
|
| もも |
… |
|
… |
|
| すもも |
… |
|
… |
|
| おうとう |
… |
|
… |
|
| うめ |
249 ha |
|
523 t |
|
| びわ |
121 ha |
|
469 t |
|
| かき |
… |
|
… |
|
| くり |
290 ha |
|
287 t |
|
| キウイフルーツ |
42 ha |
|
362 t |
|
|
| |
|
|
|
| ・ 畜産 |
|
|
|
|
| （乳用牛、肉用牛、豚、採卵鶏、ブロイラーの飼養戸数、飼養頭羽数及びブロイラーの出荷羽数は令和６年畜産統計調査、牛乳処理場・乳製品工場数、生乳生産量は令和６年牛乳乳製品統計調査、肉用牛及び豚の出荷頭数は平成21年畜産物流通調査、鶏卵生産量は令和６年畜産物流通調査） |
| 乳用牛 |
|
|
|
|
| 飼養戸数 |
363 戸 |
|
|
|
| 飼養頭数 |
25,700 頭 |
|
|
|
| 牛乳処理場・乳製品工場数 |
13 工場 |
|
|
|
| 生乳生産量 |
185,151 t |
|
|
|
| 肉用牛 |
|
|
|
|
| 飼養戸数 |
222 戸 |
|
|
|
| 飼養頭数 |
41,700 頭 |
|
|
|
| 出荷頭数 |
26,613 頭 |
|
|
|
| 豚 |
|
|
|
|
| 飼養戸数 |
216 戸 |
|
|
|
| 飼養頭数 |
580,700 頭 |
|
|
|
| 出荷頭数 |
1,106,117 頭 |
|
|
|
| 採卵鶏 |
|
|
|
|
| 飼養戸数 |
90 戸 |
|
|
|
| 飼養羽数 |
14,173 千羽 |
|
|
|
| 鶏卵生産量 |
154,400 t |
|
|
|
| ブロイラー |
|
|
|
|
| 飼養戸数 |
24 戸 |
|
|
|
| 飼養羽数 |
1,935 千羽 |
|
|
|
| 出荷羽数 |
8,653 千羽 |
|
|
|
|
|
|
|
|
