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農林水産業の基本指標

■ 面積    
総土地面積
515,760 ha
(1.4%)
耕地面積
119,500 ha
(2.8%)
 田耕地面積
70,900 ha
(3.1%)
 畑耕地面積
48,700 ha
(2.5%)
林野面積
160,891 ha
(0.6%)
■ 人口
総人口
6,284,480 人
(5.0%)
農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数
59,120 人
(3.6%)
漁業就業者数
2,672 人
(2.2%)
     
■ 世帯等    
総世帯数
2,773,840 世帯
(5.0%)
農業経営体数
35,420 経営体
(3.3%)
総農家数
50,826 戸
(2.9%)
 自給的農家数
16,565 戸
(2.3%)
 販売農家数
34,261 戸
(3.3%)
 主業経営体数
9,114 経営体
(3.9%)
 準主業経営体数
4,665 経営体
(3.3%)
 副業的経営体数
20,680 経営体
(3.1%)
林業経営体数
199 経営体
(0.6%)
漁業経営体数
1,347 経営体
(2.1%)
■ 地域
農業集落数
3,497 集落
(2.5%)
農産物直売所数
1,286 施設
(7.6%)
漁港数
68 港
(2.5%)
漁船隻数
2,303 隻
(2.1%)
 
注1:耕地面積は令和6年面積調査、漁港数は水産庁資料「漁港一覧」(令和8年4月1日現在)、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2023年漁業センサス、総世帯数は令和2年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。
注2:( )内は全国でのシェア。
農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額       ■ 農業経営体数
合計
4,533 億円
(4.2%)
35,420 経営体
 耕種計
3,066 億円
(4.3%)
  米
1,005 億円
(3.9%)
23,708 経営体
  麦類
X
 
203 経営体
  雑穀
0 億円
 
108 経営体
  豆類
73 億円
(11.5%)
3,282 経営体
  いも類
212 億円
(8.8%)
2,953 経営体
  野菜
1,430 億円
(5.6%)
13,291 経営体
  果実
114 億円
(1.1%)
2,461 経営体
  花き
200 億円
(5.8%)
1,911 経営体
  工芸農作物
2 億円
(0.1%)
618 経営体
  種苗・苗木類・その他
X
 
 畜産計
1,464 億円
(4.0%)
  肉用牛
134 億円
(1.7%)
365 経営体
  乳用牛
269 億円
(2.8%)
456 経営体
   うち生乳
251 億円
(2.8%)
  豚
568 億円
(7.4%)
205 経営体
  鶏
483 億円
(4.5%)
  うち鶏卵
397 億円
(6.8%)
162 経営体
  うちブロイラー
53 億円
(1.2%)
12 経営体
 その他畜産物
10 億円
(1.0%)
 加工農産物
2 億円
(0.4%)
 
注1:農業産出額については令和6年生産農業所得統計、農業経営体数については2020年農林業センサス。
注2:農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。
注3:( )内は全国でのシェア。

 
農畜産物の生産
■ 普通作物・飼料作物・工芸農作物
  作付面積   収穫量  
水稲
54,800 ha
(3.8%)
305,200 t
(3.9%)
陸稲
 
 
麦類        
 小麦
757 ha
(0.3%)
2,590 t
(0.3%)
 二条大麦
10 ha
(0.0%)
11 t
(0.0%)
 六条大麦
36 ha
(0.2%)
126 t
(0.2%)
 はだか麦
1 ha
(0.0%)
1 t
(0.0%)
豆類        
 大豆
713 ha
(0.5%)
1,030 t
(0.4%)
 小豆
 
 
 いんげん
 
 
 らっかせい
4,220 ha
 
11,500 t
 
かんしょ
3,420 ha
 
80,000 t
 
そば
234 ha
(0.3%)
204 t
(0.5%)
なたね
1 ha
(0.1%)
0 t
 
飼料作物        
 牧草
 
 
 青刈りとうもろこし
 
 
 ソルゴー
396 ha
 
16,900 t
 
  摘採(実)面積   生葉収穫量  
 
 
  収穫面積   収穫量  
こんにゃくいも
 
 

■ 野菜(指定野菜14品目)
  作付面積   収穫量  
だいこん
2,450 ha
 
135,800 t
 
にんじん
2,720 ha
 
83,000 t
 
ばれいしょ
1,070 ha
 
27,100 t
 
さといも
712 ha
 
9,680 t
 
はくさい
189 ha
 
5,970 t
 
キャベツ
2,640 ha
 
101,800 t
 
ほうれんそう
1,580 ha
 
18,600 t
 
レタス
437 ha
 
7,520 t
 
ねぎ
1,980 ha
 
43,400 t
 
たまねぎ
165 ha
 
6,040 t
 
きゅうり
406 ha
 
28,700 t
 
なす
278 ha
 
6,210 t
 
トマト
635 ha
 
26,400 t
 
ピーマン
76 ha
 
1,780 t
 
 
■ 果樹
  結果樹面積   収穫量  
みかん
78 ha
 
753 t
 
りんご
 
 
ぶどう
 
 
日本なし
1,250 ha
 
21,400 t
 
西洋なし
 
 
もも
 
 
すもも
 
 
おうとう
 
 
うめ
235 ha
 
341 t
 
びわ
119 ha
 
417 t
 
かき
 
 
くり
277 ha
 
269 t
 
キウイフルーツ
38 ha
 
324 t
 

■ 花き
切り花類 作付面積   出荷量  
 きく
 
 
 カーネーション
1,500 a
 
16,700 千本
 
 ばら
648 a
 
4,210 千本
 
 トルコギキョウ
1,090 a
 
2,840 千本
 
 ゆり
2,460 a
 
5,660 千本
 
鉢もの類 収穫面積   出荷量  
 シクラメン
1,110 a
 
828 千鉢
 
 花木類
905 a
 
959 千鉢
 
花壇用苗もの類 作付面積   出荷量  
 パンジー
978 a
 
3,440 千本
 

■ 畜産
   飼養戸数   飼養頭(羽)数  
 乳用牛
342 戸
 
25,200 頭
 
 肉用牛
210 戸
 
40,600 頭
 
 豚
216 戸
 
580,700 頭
 
 採卵鶏
90 戸
 
14,173 千羽
 
 
注1:普通作物・飼料作物・工芸農作物、野菜、果樹、花きは作況調査、畜産は畜産統計調査結果による値。
注2:普通作物・飼料作物・工芸農作物のうち、牧草、青刈りとうもろこし、ソルゴー及びさとうきびは令和6年値、それ以外は令和7年値。野菜、果樹及び花きは令和6年値。畜産のうち、乳用牛及び肉用牛は令和7年値、豚及び採卵鶏は令和6年値。
注3:( )内は全国でのシェア。
漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種)
合計
79,828 t
  ( 2.9% )
1
いわし類
53,451 t
  ( 6.1% )
2
さば類
6,406 t
  ( 2.5% )
3
貝類
2,948 t
  ( 0.8% )
4
ぶり類
2,918 t
  ( 3.6% )
5
このしろ
2,478 t
  ( 66.0% )
6
あじ類
1,733 t
  ( 1.6% )
7
かつお類
1,074 t
  ( 0.4% )
8
さんま
852 t
  ( 2.2% )
9
すずき類
728 t
  ( 17.0% )
10
さめ類
500 t
  ( 2.4% )
 
注1:漁獲量は令和6年海面漁業生産統計調査。
注2:( )内は全国でのシェア。