市町村の姿 グラフと統計でみる農林水産業

基本データ

福井県坂井市

農林水産業の基本指標

■ 面積     総土地面積 20,967 ha (5.0%) 耕地面積 6,570 ha (16.6%) 　田耕地面積 5,840 ha (16.3%) 　畑耕地面積 728 ha (19.9%) 林野面積 7,361 ha (2.4%) ■ 人口   総人口 88,481 人 (11.5%) 農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数 1,640 人 (14.5%) 漁業就業者数 79 人 (7.5%)

■ 世帯等     総世帯数 31,067 世帯 (10.7%) 農業経営体数 1,454 経営体 (13.8%) 総農家数 1,676 戸 (10.4%) 　自給的農家数 365 戸 (5.8%) 　販売農家数 1,311 戸 (13.4%) 　主業経営体数 134 経営体 (18.1%) 　準主業経営体数 189 経営体 (14.2%) 　副業的経営体数 993 経営体 (12.7%) 林業経営体数 35 経営体 (9.8%) 漁業経営体数 40 経営体 (6.2%)

■ 地域 農業集落数 200 集落 (11.0%) 農産物直売所数 10 施設 (9.6%) 漁港数 3 港 (6.8%) 漁船隻数 35 隻 (3.6%)   注1：耕地面積は令和６年面積調査、漁港数は水産庁資料「漁港一覧」（令和７年４月１日現在）、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2023年漁業センサス、総世帯数は令和２年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。 注2：（　）内は都道府県内でのシェア。

農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額（推計） 　 　 　 ■ 農業経営体数 合計 1,039 千万円   1,454 経営体 　耕種計 677 千万円   　　米 411 千万円   X 　　麦類 18 千万円   308 経営体 　　雑穀 11 千万円   159 経営体 　　豆類 10 千万円   127 経営体 　　いも類 3 千万円   13 経営体 　　野菜 192 千万円   219 経営体 　　果実 17 千万円   68 経営体 　　花き X   28 経営体 　　工芸農作物 0 千万円   10 経営体 　　種苗・苗木類・その他 X   　畜産計 362 千万円   　　肉用牛 39 千万円   16 経営体 　　乳用牛 11 千万円   3 経営体 　　　うち生乳 10 千万円   　　豚 -   - 　　鶏 310 千万円   　　　うち鶏卵 295 千万円   4 経営体 　　　うちブロイラー X   X 　　その他畜産物 2 千万円   　加工農産物 -   　 注1：農業産出額(推計)については令和５年市町村別農業産出額（推計）、農業経営体数については2020年農林業センサス。 注2：農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。

販売を目的とした農畜産物の作付・飼養状況

■ 稲、麦、雑穀、いも類、豆類、工芸農作物   農業経営体数   作付面積 　 水稲 1,277 経営体   4,036 ha   陸稲 X   X   麦類 　 　 　   　小麦 25 経営体   31 ha   　大麦 285 経営体   1,346 ha   　裸麦 -   -   そば 156 経営体   542 ha   その他雑穀 3 経営体   2 ha   いも類 　   　   　ばれいしょ 7 経営体   X   　かんしょ 6 経営体   2 ha   豆類 　 　 　   　大豆 118 経営体   575 ha   　小豆 5 経営体   2 ha   　その他の豆類 11 経営体   1 ha   工芸農作物 　 　 　   　さとうきび -   -   　なたね -   -   　茶 -   -   　てんさい -   -   　こんにゃくいも -   -   　その他工芸農作物 10 経営体   3 ha   ■ 野菜   農業経営体数 　 作付面積   だいこん 58 経営体   33 ha   にんじん 16 経営体   X   さといも 15 経営体   0 ha   やまのいも X   X   はくさい 21 経営体   X   キャベツ 32 経営体   5 ha   ほうれんそう 28 経営体   6 ha   レタス 8 経営体   0 ha   ねぎ 50 経営体   20 ha   たまねぎ 23 経営体   X   ブロッコリー 16 経営体   X   きゅうり 17 経営体   0 ha   なす 17 経営体   X   トマト 44 経営体   5 ha   ピーマン 11 経営体   X   いちご 2 経営体   X   メロン 33 経営体   4 ha   すいか 42 経営体   30 ha   その他の野菜 107 経営体   112 ha		■ 果樹   農業経営体数 　 栽培面積 　 温州みかん X   X   その他のかんきつ X   X   りんご X   X   ぶどう 21 経営体   2 ha   日本なし X   X   西洋なし X   X   もも 1 経営体   X   すもも 1 経営体   X   おうとう X   X   うめ 3 経営体   X   びわ 1 経営体   X   かき 2 経営体   X   くり -   -   キウイフルーツ 2 経営体   X   パインアップル -   -   その他の果樹 12 経営体   1 ha   ■ 花き   農業経営体数 　 栽培面積 　 花き類 24 経営体   19 ha   花木 X   X   ■ その他の作物   農業経営体数 　 栽培面積 　 その他の作物(稲(飼料用)を除く) 30 経営体   111 ha   ■ 畜産   農業経営体数 　 飼養頭(羽)数 　 　乳用牛 3 経営体   X   　肉用牛 16 経営体   1,028 頭   　豚 -   -   　採卵鶏 4 経営体   5,217 百羽     農業経営体数 　 出荷羽数 　 　ブロイラー X   X   　 注1：2020年農林業センサスによる令和２年２月１日前１年間の値。 注2：作付（栽培）面積については、販売を目的として作付け（栽培）された面積。 注3：農家の自己申告による。

農産物の生産

■ 普通作物・工芸農作物   作付面積   収穫量 　 水稲 3,820 ha (16.3%) 21,000 t (16.8%) 麦類 　 　 　   　小麦 75 ha (29.4%) 315 t (46.3%) 　二条大麦 -   -   　六条大麦 1,500 ha (29.6%) 3,680 t (30.4%) 　はだか麦 -   -   大豆 661 ha (35.7%) 724 t (37.7%) そば 914 ha (24.8%) 642 t (26.3%) なたね -   -		注1：作況調査による令和６年値。 注2：作付面積は、は種又は植え付けしてからおおむね１年以内に収穫された面積。 注3：（　）内は都道府県内でのシェア。

漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種) 合計 507 t   ( 5.4% ) 1 えび類 324 t   ( 63.5% ) 2 かに類 58 t   ( 11.1% ) 3 ひらめ・かれい類 38 t   ( 4.6% ) 4 貝類 20 t   ( 9.7% ) 5 たい類 7 t   ( 3.4% ) 6 はたはた 6 t   ( 85.7% ) 7 ぶり類 4 t   ( 0.2% ) 8 ふぐ類 4 t   ( 4.7% ) 9 海藻類 4 t   ( 14.3% ) 10 にぎす類 3 t   ( 5.3% ) 　 注：漁獲量は平成３０年海面漁業生産統計調査。