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農林水産業の基本指標

■ 面積    
総土地面積
773,533 ha
(2.0%)
耕地面積
62,500 ha
(1.5%)
 田耕地面積
33,400 ha
(1.4%)
 畑耕地面積
29,000 ha
(1.5%)
林野面積
585,908 ha
(2.4%)
■ 人口
総人口
1,069,576 人
(0.8%)
農業に60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)数
35,858 人
(2.2%)
漁業就業者数
1,996 人
(1.6%)
     
■ 世帯等    
総世帯数
470,055 世帯
(0.8%)
農業経営体数
21,117 経営体
(2.0%)
総農家数
30,940 戸
(1.8%)
 自給的農家数
10,636 戸
(1.5%)
 販売農家数
20,304 戸
(2.0%)
 主業経営体数
7,040 経営体
(3.0%)
 準主業経営体数
1,670 経営体
(1.2%)
 副業的経営体数
11,604 経営体
(1.7%)
林業経営体数
1,796 経営体
(5.3%)
漁業経営体数
812 経営体
(1.2%)
■ 地域
農業集落数
2,653 集落
(1.9%)
農産物直売所数
249 施設
(1.5%)
漁港数
23 港
(0.8%)
漁船隻数
1,212 隻
(1.1%)
 
注1:耕地面積は令和6年面積調査、漁港数は水産庁資料「漁港一覧」(令和8年4月1日現在)、漁業就業者数、漁業経営体数、漁船隻数については2023年漁業センサス、総世帯数は令和2年国勢調査、農産物直売所数は2010年世界農林業センサス、前記以外は2020年農林業センサス。
注2:( )内は全国でのシェア。
農業部門別の産出額・農業経営体数

■ 農業産出額       ■ 農業経営体数
合計
3,725 億円
(3.4%)
21,117 経営体
 耕種計
1,343 億円
(1.9%)
  米
237 億円
(0.9%)
12,359 経営体
  麦類
0 億円
 
109 経営体
  雑穀
0 億円
 
216 経営体
  豆類
0 億円
 
211 経営体
  いも類
81 億円
(3.3%)
1,291 経営体
  野菜
756 億円
(3.0%)
6,604 経営体
  果実
148 億円
(1.5%)
2,074 経営体
  花き
78 億円
(2.3%)
626 経営体
  工芸農作物
27 億円
(1.7%)
893 経営体
  種苗・苗木類・その他
16 億円
(2.3%)
 畜産計
2,344 億円
(6.3%)
  肉用牛
797 億円
(10.1%)
4,752 経営体
  乳用牛
98 億円
(1.0%)
289 経営体
   うち生乳
88 億円
(1.0%)
  豚
580 億円
(7.6%)
187 経営体
  鶏
868 億円
(8.1%)
  うち鶏卵
82 億円
(1.4%)
98 経営体
  うちブロイラー
756 億円
(17.8%)
338 経営体
 その他畜産物
1 億円
(0.1%)
 加工農産物
38 億円
(6.7%)
 
注1:農業産出額については令和6年生産農業所得統計、農業経営体数については2020年農林業センサス。
注2:農業経営体数の合計は実経営体数のため内訳と一致しない。
注3:( )内は全国でのシェア。

 
農畜産物の生産
■ 普通作物・飼料作物・工芸農作物
  作付面積   収穫量  
水稲
15,100 ha
(1.1%)
74,300 t
(1.0%)
陸稲
 
 
麦類        
 小麦
122 ha
(0.1%)
304 t
(0.0%)
 二条大麦
68 ha
(0.2%)
206 t
(0.1%)
 六条大麦
5 ha
(0.0%)
8 t
(0.0%)
 はだか麦
11 ha
(0.2%)
19 t
(0.1%)
豆類        
 大豆
213 ha
(0.1%)
126 t
(0.0%)
 小豆
 
 
 いんげん
 
 
 らっかせい
 
 
かんしょ
3,060 ha
 
69,500 t
 
そば
202 ha
(0.3%)
141 t
(0.4%)
なたね
1 ha
(0.1%)
1 t
(0.0%)
飼料作物        
 牧草
 
 
 青刈りとうもろこし
4,400 ha
 
196,200 t
 
 ソルゴー
2,030 ha
 
104,300 t
 
  摘採(実)面積   生葉収穫量  
950 ha
 
13,900 t
 
  収穫面積   収穫量  
こんにゃくいも
 
 

■ 野菜(指定野菜14品目)
  作付面積   収穫量  
だいこん
1,520 ha
 
58,500 t
 
にんじん
458 ha
 
13,300 t
 
ばれいしょ
379 ha
 
7,410 t
 
さといも
766 ha
 
11,800 t
 
はくさい
301 ha
 
12,600 t
 
キャベツ
582 ha
 
18,000 t
 
ほうれんそう
965 ha
 
11,100 t
 
レタス
 
 
ねぎ
128 ha
 
1,670 t
 
たまねぎ
 
 
きゅうり
532 ha
 
58,700 t
 
なす
60 ha
 
2,960 t
 
トマト
190 ha
 
15,700 t
 
ピーマン
271 ha
 
24,300 t
 
 
■ 果樹
  結果樹面積   収穫量  
みかん
493 ha
 
5,970 t
 
りんご
 
 
ぶどう
115 ha
 
953 t
 
日本なし
 
 
西洋なし
 
 
もも
 
 
すもも
 
 
おうとう
 
 
うめ
 
 
びわ
 
 
かき
 
 
くり
556 ha
 
334 t
 
キウイフルーツ
 
 

■ 花き
切り花類 作付面積   出荷量  
 きく
 
 
 カーネーション
 
 
 ばら
 
 
 トルコギキョウ
 
 
 ゆり
3,580 a
 
6,270 千本
 
鉢もの類 収穫面積   出荷量  
 シクラメン
 
 
 花木類
 
 
花壇用苗もの類 作付面積   出荷量  
 パンジー
591 a
 
2,420 千本
 

■ 畜産
   飼養戸数   飼養頭(羽)数  
 乳用牛
187 戸
 
12,400 頭
 
 肉用牛
4,000 戸
 
248,400 頭
 
 豚
261 戸
 
721,900 頭
 
 採卵鶏
53 戸
 
3,194 千羽
 
 
注1:普通作物・飼料作物・工芸農作物、野菜、果樹、花きは作況調査、畜産は畜産統計調査結果による値。
注2:普通作物・飼料作物・工芸農作物のうち、牧草、青刈りとうもろこし、ソルゴー及びさとうきびは令和6年値、それ以外は令和7年値。野菜、果樹及び花きは令和6年値。畜産のうち、乳用牛及び肉用牛は令和7年値、豚及び採卵鶏は令和6年値。
注3:( )内は全国でのシェア。
漁業

■ 海面漁業の魚種別漁獲量(うち上位10種)
合計
82,299 t
  ( 3.0% )
1
いわし類
22,901 t
  ( 2.6% )
2
かつお類
16,993 t
  ( 6.6% )
3
まぐろ類
13,353 t
  ( 10.9% )
4
あじ類
10,481 t
  ( 9.7% )
5
さば類
3,631 t
  ( 1.4% )
6
ぶり類
1,271 t
  ( 1.6% )
7
さめ類
1,012 t
  ( 4.9% )
8
かじき類
860 t
  ( 10.2% )
9
いか類
428 t
  ( 0.8% )
10
たちうお
300 t
  ( 7.2% )
 
注1:漁獲量は令和6年海面漁業生産統計調査。
注2:( )内は全国でのシェア。